In deze editie van Nieuw Voer gaat Alexander Prinsen in gesprek met Erwin Westers, bio-dynamische akkerbouwer. In dit gesprek praat Erwin in detail over welke kennis, interventies en technieken hij toepast om de bodem, zijn microbiologie en zijn gewassen te laten samenwerken. Met humus opbouw, biochemie, inhoudsstoffen, nutriënten dichtheid, sulfaat kringloop, stikstof kringloop, mengteelt, onder zaai, koolstof opbouw, mulch, compostthee, groenbemester, microbiologie en heel veel meer.
Bron: Nieuw Voer
