Bert van Ruitenbeek, directeur van Demeter Nederland, ging in gesprek met Alexander Prinsen voor een nieuwe aflevering van de podcast 'Nieuw Voer'. Bert deelt hierover op LinkedIn:
"Met dank aan Alexander heb ik uitgebreid kunnen spreken in zijn podcast Nieuw Voer over biodynamische landbouw, maar vooral veel breder over hoe we naar een daadwerkelijk gezondmakend voedselsysteem kunnen komen vanuit 27 jaar ervaring in de biologische sector en als organisator van talloze debatten over landbouw en voeding.
Alexander noemt me per abuis voorzitter Stichting Demeter, ik ben directeur. Ik hoop dat ik velen met deze podcast kan inspireren om mee te gaan bewegen naar een samenleving die groener en gezonder is en bovendien voedselzekerheid kan leveren.
Dat laatste is wellicht het meest kwalijke en misleidende frame vanuit de industrie om vanuit angst mensen te overtuigen dat de landbouw bij verduurzaming niet voor voldoende voedsel zou kunnen zorgen. Het omgekeerde is waar.
Voor klimaat, voor schone lucht, voor gezondheid, voor de natuur, verduurzaming heeft alleen maar voordelen. En natuurlijk hoort daar wel een goed verdienmodel bij. Alleen daar begint de verandering niet daarover vertel ik uitgebreid in de podcast van Nieuw Voer."
Podcast: Nieuw Voer
