Tholen - "Nederland is een prachtig land om in te wonen, werken en leven. We scoren steevast hoog op de wereldgelukslijst. Dankzij onze hoge levensstandaard, een sterk sociaal netwerk, een goede werk-privébalans, kwalitatief onderwijs en hoogwaardige gezondheidszorg zijn we tot grote prestaties in staat. Veranderingen volgen elkaar echter in een hoog tempo op en brengen nieuwe dilemma's met zich mee." Een duidelijke visie van de initiatiefnemer van Stichting Aan Tafel, Wim Groot Koerkamp, die ruim anderhalf jaar geleden van start ging.
© Wim Groot KoerkampLinks: Wim Groot Koerkamp: "Aan tafel gaan met elkaar brengt ons als samenleving verder"
AAN TAFEL! is een non-profit stichting voor innovatieve voedselmakers in Nederland. Impact maken bij een groot publiek is de sleutel voor begrip en draagvlak. Ze doen dit met AAN TAFEL! gesprekken en TROTS&ZIEN documentaires, waarbij ze innovatieve voedselmakers uit het 'stille midden' van de maatschappij in de schijnwerpers zetten: online, via streamingsdiensten, op radio en TV. Groot Koerkamp: "Nederland heeft veel om trots op te zijn, we moeten het elkaar laten zien! AAN TAFEL! Publicaties zijn goed voor een bereik onder miljoenen Nederlanders." De stichting zoomt in op opinieleiders in de agro- en foodsector en maakt praktijkreportages op het platteland én in de stad. Zo passeren ze niet alleen toekomstgerichte boeren, tuinders en vissers de revue, maar ook ontwikkelaars van nieuwe voedselformules in de stad.
Achtergrond
Groot Koerkamp is als boerenzoon opgegroeid in het buitengebied van Deventer. Tijdens zijn opleiding aan de agrarische hogeschool in Deventer ontwikkelde hij zijn interesse in communicatie. Na acht jaar werkzaam geweest te zijn voor vakblad Oogst (nu Nieuwe Oogst) startte hij in 1996 het communicatiebureau ReMarkAble. In 2018 ontmoette hij, samen met mede-vennoot Henk Vermeer, Caroline van der Plas en richtten ze samen BoerBurgerBeweging (BBB) op. Na de zetelwinst tijdens de Tweede Kamerverkiezingen op 17 maart 2021 trekt Groot Koerkamp zich terug uit het oprichtingsbestuur. "Het doel was bereikt. Vanaf dat moment is de stem van en voor het platteland hoorbaar in de landelijke politiek. Daarnaast wilde ik de scheidslijn tussen de politiek en de commerciële werkzaamheden van ReMarkAble duidelijk markeren."
Aan Tafel gaan
Na het maken van impact via ReMarkAble en BBB is het oprichten van Stichting AAN TAFEL! Per 1 januari 2024 een logisch vervolg. Groot Koerkamp: "Veel misverstanden zijn terug te voeren op een gebrek aan kennis over de voedsel- en landbouwtransitie. Kenmerkend is dat veel burgers zich niet meer informeren via instituties als kerken, vakbonden, omroepen en dagbladen, maar dat nieuwe online media de beeldvorming bepalen. Het spreekt voor zich dat deze nieuwe media eveneens de weg wijzen naar verbinding. Niet vanuit negativiteit of veroordelend, maar juist door elkaar positief te bejegenen en te inspireren hoe we wél stappen kunnen zetten in Nederland, bijvoorbeeld om onze voedselproductie nog duurzamer en natuurinclusiever te maken."
Twee concepten
Hiervoor biedt de stichting twee instrumenten: AAN TAFEL! gesprekken en TROTS&ZIEN documentaires. AAN TAFEL! gesprekken brengen vertegenwoordigers uit de verschillende landbouwsectoren samen. Ze worden in staat gesteld met elkaar visies te delen en van elkaar te leren. "Ik vind het bijvoorbeeld belangrijk dat de gangbare sectoren en de biologische sectoren bereid zijn van elkaar te leren. De biologische sector kan veel leren over de bedrijfsmatige aanpak van de gangbare sector. Omgekeerd kan de gangbare sector veel leren over de ontwikkeling van gewasbeschermingsvrije teelt."
TROTS&ZIEN heeft tot doel de consument aan de hand van voorbeelden uit de praktijk bewust te maken van het feit dat voedselzekerheid niet vanzelfsprekend is. "Midden vorige eeuw besteedde de consument circa 30 procent van het inkomen aan voedsel, nu is dat slechts 10 procent. Gezond voedsel is duurder. Het is een kwestie van bewuste keuzes maken. Maar daarvoor is allereerst meer begrip en draagvlak benodigd. AAN TAFEL! gesprekken en TROTS&ZIEN documentaires zijn inmiddels goed voor meer dan 40 miljoen vertoningen. Het bewustzijn groeit."
Betrokkenheid
"Onze betrokkenheid als bestuur en medewerkers is ingegeven door onze intrinsieke motivatie recht te doen aan de veerkracht van Nederland als welvarend en innovatief land om nieuwe oplossingen te vinden voor de vele klimaat- en milieugerelateerde uitdagingen waar Nederland voor staat. Nederland kan haar gidslandrol blijven vervullen door niet langer op schaalvergroting te sturen, maar in te zetten op het telen en het houden van vee in harmonie met de natuur. Wij willen het stille midden, die veruit de meerderheid van de samenleving vormt, een stem en een gezicht blijven geven. Niet om te overtuigen, maar om te inspireren. Zo komen we samen vooruit."
Voor meer informatie:
Wim Groot Koerkamp
Stichting Aan Tafel!
Diepenveenseweg 8A
8121 DV OLST
0570 628 306
06 54 22 65 20
[email protected]
www.gaaantafel.nl