Begin juni ging het Duitse biologische vroege aardappelseizoen van start met de eerste leveringen vanuit de Pfalz. Een maand later zijn de lokale biologische aardappelen overal in de winkels verkrijgbaar. Klaus Amberger, directeur van EZG Pfälzer Grumbeere, en Josephine Hardt van Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE), geven hun gebruikelijke tussentijdse evaluatie aan het begin van het seizoen.
Gunstige start voor het biologische aardappelseizoen
"Onze lokale telers konden al vroeg in het jaar beginnen met het poten van biologische aardappelen. Dit dankzij ideale bodemomstandigheden en een mild voorjaar dat de gewassen gezond en krachtig liet groeien," aldus Klaus Amberger, die de ontwikkelingen in de Pfalz beschrijft.
Josephine Hardt voegt daaraan toe: "Ook elders in Duitsland hadden we gunstige omstandigheden. Na twee moeilijke jaren zijn de telers verheugd dat de weersomstandigheden in ieder geval in het voorjaar een normale gewasontwikkeling mogelijk maakten."
© BKE e.V.
Josephine Hardt van Bio Kartoffel Erzeuge
Zomerse hitte vraagt om extra inzet van telers
"Biologische aardappelen kunnen hitte niet goed verdragen. De relatief milde vroege zomer hier in de Pfalz was dus gunstig voor ons. Onze collega's in andere teeltgebieden doen er nu alles aan om hun gewassen in de hoofdgroeifase te beschermen tegen de warme zomerdagen," deelt Klaus Amberger namens de sector.
Josephine Hardt, die de afgelopen weken meerdere BKE-telers bezocht, vult aan: "De recente hitte- en droogteperiode was niet ideaal voor aardappelen. De bedrijven richten hun aandacht nu vooral op het behouden van een hoge knolkwaliteit. Het doel is om een eersteklas product te leveren vanuit lokale biologische teelt, en dáár ligt de focus van de telers. We hopen dat hun harde werk wordt erkend."
Voorzichtig optimisme na twee lastige seizoenen
"De afgelopen twee jaar waren bijzonder moeilijk voor biologische aardappeltelers, zowel hier in de Pfalz als in heel Duitsland. Wisselende weersomstandigheden hebben de opbrengsten en beschikbaarheid steeds weer beïnvloed," herinnert Klaus Amberger, directeur van Pfälzer Grumbeere, zich.
Josephine Hardt beaamt dit: "Dit jaar zien we met vertrouwen tegemoet, hopend op een normaal aardappelseizoen. Met een toename van het areaal en positieve voorlopige resultaten van de voorraden verwachten we een betere beschikbaarheid dan vorig jaar."
Hoewel de experts optimistisch zijn, benadrukken ze dat het nog te vroeg is om definitieve uitspraken te doen over het verwachte volume. Tot aan de hoofdoogst zullen de knollen met zorg worden behandeld, om jaarrond een goede beschikbaarheid van kwalitatieve aardappelen te kunnen garanderen.
Voor meer informatie:
Josephine Hardt
Bio Kartoffel Erzeuger e.V.
Tel.: +49 5843 9909010
[email protected]
www.bke-verein.de
www.pfaelzer-grumbeere.de
