Tholen - Pure Goat lanceert dinsdag 14 juli een biologische meergranenpap voor baby's vanaf 6 maanden. Pure Goat is bekend van zuigelingenvoeding en opvolgmelk op basis van geitenmelk. Het bedrijf werkt met duurzame en biologisch geproduceerde ingrediënten. Frank Dekker, één van de oprichters van het bedrijf, vertelt er meer over.
© Pure Goat
Ontstaan
"Zeven jaar geleden zijn we begonnen met de zuigelingenvoeding en opvolgmelk op basis van geitenmelk. Het idee was om ons daar volledig op te focussen en geen andere producten toe te voegen aan het assortiment", aldus Frank. "Tot de vraag vanuit de markt kwam of we wellicht een biologische pap of snacks konden produceren. In de huidige papmarkt voor baby's zijn er veel standaardproducten op de markt, met veelal tarwe als hoofdingrediënt. Er zijn weinig glutenvrije opties te verkrijgen. De glutenvrije opties die nu beschikbaar zijn gebruiken niet zo veel verschillende granen. Daarnaast zien we dat er een aantal varianten zijn waar suikers of zetmeel aan toegevoegd zijn. Dus wilden wij een kwalitatief goede biologische en glutenvrije pap ontwikkelen met verschillende granen."
Er zijn uiteraard goede biologische pappen te koop, maar die zijn vaak enkel te verkrijgen in de speciale bio winkels. "Wij liggen ook in de gangbare retail en zijn dus voor een groter publiek beschikbaar."
Afzet
© Pure Goat
"Zo zijn onze producten onder andere verkrijgbaar bij alle winkels van Etos en Odin in Nederland. In België en Duitsland zijn de producten verkrijgbaar bij de grote drogisterijen. We liggen in Duitsland bijvoorbeeld bij Rossmann, een drogisterij met 4000 vestigingen", zegt Frank trots.
Pure Goat Bio Pap 5 Granen zal vanaf dinsdag 14 juli te krijgen zijn via de eigen website van Pure Goat. Vanaf 1 september zal het product te verkrijgen zijn bij zo'n 500 winkels in Nederland en België. "Het product zal daarnaast ook in Duitsland, Oostenrijk, Frankrijk en Engeland verkrijgbaar zijn." De lancering zal voor alle landen tegelijk plaatsvinden.
Biologische ingrediënten
Het was relatief gemakkelijk om alle ingrediënten biologisch te verkrijgen. "Gek genoeg, en dat is wel interessant, is de productie van boekweit en teff in opkomst in Nederland. Bijvoorbeeld via Land van Ons, waar wij zelf ook een stuk grond van gekocht hebben in Nederland."
Dat is nog niet voldoende, laat Frank weten. "Nu wordt het voornamelijk verbouwd in het Zwarte Woud in Duitsland en importeren we het. Het doel is om de productie meer naar Nederland te halen. Los van de nutritionele voordelen, draagt boekweit bij aan het vergroten van de biodiversiteit. Het is een graan wat je graag in Nederland wilt verbouwen. Voordat we dat kunnen opzetten, moeten we eerst succes hebben met de verkoop van de pap."
De pap bestaat uit 5 (pseudo)granen van biologische oorsprong: boekweit, rijst, mais, teff en quinoa. Hier is bewust voor gekozen. "Alle gekozen granen hebben bepaalde eigenschappen en samen vormen ze een uitgebalanceerde combinatie met mooie voedingsstoffen, lekkere smaak en goede uitstraling. Zo zijn boekweit en quinoa hoog in eiwit, waarbij boekweit zelfs alle essentiële aminozuren bevat. Teff is hoog in vezels en ijzer bijvoorbeeld. Mais en rijst zijn lichter verteerbaar, waarbij rijst heel neutraal is in smaak en mais zorgt voor een natuurlijke licht zoete smaak."
Toekomst
Op de vraag of het assortiment nog verder uitgebreid wordt, antwoordt Frank: "We willen eerst het papsegment uitspelen. Nutritioneel staan we heel erg achter deze formule. Wanneer het succesvol is, gaan we zeker het papassortiment uitbreiden. Gaat de verkoop van de pap goed, dan willen we verder met het ontwikkelen van snacks op basis van boekweit." Hij geeft aan dat dit altijd een toevoeging zal zijn op de melk. "De melk blijft wel echt onze key activity."
Dat lijkt een goede strategie te zijn, Pure Goat staat bekend om haar unieke zuigelingenformules. De reacties van klanten op de Pure Goat Bio Pap 5 granen beamen dit: "Onze klanten vinden het een echte Pure Goat pap, het is eigenwijs, het is anders, het is typisch Pure Goat."
Voor meer informatie:
Pure Goat Company
H.J.E. Wenckebachweg 123
1096 AM Amsterdam
Tel.: +31 (0)20 2203432
[email protected]
www.puregoatcompany.com
