Op 27 februari is Carl Siegert sr. van bio-bakkerij Carl Siegert overleden. "Na 18 jaar in blessuretijd te hebben geleefd, heeft de beschermengel van mn vader Carl hem dan nu toch dit keer in de steek gelaten", zo laat zijn zoon Carl weten.
"Carl zn wieg stond in de bakkerij die hij samen met m'n moeder Truus als derde generatie van 1963 tot en met 1996 geleid heeft.
Ons familiebedrijf bestaat sinds 1891 en is 134 jaar oud.
Mijn ouders hebben met hun dorpsbakkerij aan de basis gestaan van het huidige familie bedrijf. De handtekening van Carl sr. zal altijd ons handelsmerk blijven.
Ik ben blij dat hij zolang in ons midden was.
Senior is tot t eind van z'n leven betrokken gebleven met het wel en wee van onze bakkerij.
Wij gaan hem heel erg missen."