Op de historische buitenplaats Gunterstein in Breukelen hebben Max en Nicole van Tilburg hun eigen biologische wereld gecreëerd. Het bedrijf van Max en Nicole is in eerste instantie een biologisch melkveebedrijf met 70 melkkoeien plus bijbehorend jongvee, die beetje bij beetje vervangen worden door blaarkoppen.
Vijf jaar geleden begonnen ze een heel klein winkeltje aan huis. Inmiddels is die winkel best wel een flinke winkel geworden, met tussen de 150 en 200 klanten in twee dagen, vrijdag en zaterdag. Vier jaar geleden kwam daar een bloemenpluktuin bij, die is uitgegroeid tot een zelfoogsttuin voor zo'n 120 oogsters uit de directe omgeving van het bedrijf.
Klik hier voor het hele artikel
Bron: De Aanjager
Voor meer informatie:
Max van Tilburg
Hof van Gunternstein
Laan van Gunterstein 2
3621 VA Breukelen
06 41918653
[email protected]
www.hofvangunterstein.nl
