In juli blijft de garantieprijs voor 100 kilogram biologische boerderijmelk van FrieslandCampina ten opzichte van juni onveranderd op 56,00 euro. Hoewel er sprake is van een overaanbod aan biologische boerderijmelk, is de verwachting dat de referentieondernemingen hun prijzen nagenoeg gelijk houden.
De gemiddelde garantieprijs voor biologische boerderijmelk in 2023 tot en met juli bedraagt 60,07 euro per 100 kilogram melk.
Klik hier voor een grotere versie van de grafiek.
De FrieslandCampina-garantieprijs voor biologische boerderijmelk wordt uitbetaald in de melkcomponenten eiwit, vet en lactose in een vaste verhouding van 6:4:0. De garantieprijs wordt gepubliceerd per 100 kilogram melk, bij 3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 550.000 kilogram melk op jaarbasis.
Waarde melkcomponenten juli
Deze maand is de eiwitwaarde 855,40 euro en de vetwaarde 570,26 euro per 100 kilogram biologische boerderijmelk.