KRAV heeft visionaire doelstellingen ontwikkeld om te beschrijven hoe de voedselproductie zich moet ontwikkelen om duurzamer te worden. De visieverklaringen hebben betrekking op de gebieden klimaat, dierenwelzijn, biodiversiteit en betere arbeidsomstandigheden.
KRAV is het bekendste Zweedse duurzaamheidslabel voor levensmiddelen. Het KRAV-keurmerk geeft aan dat een product op biologische basis is geproduceerd, zonder onnatuurlijke chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest, en met extra hoge eisen voor biodiversiteit, minder klimaateffecten, dierenwelzijn en betere arbeidsomstandigheden. Het is op deze vier gebieden dat de KRAV visionaire doelstellingen heeft ontwikkeld, met concrete tijdgebonden doelstellingen.
En av styrkorna med KRAVs visionära målbilder för hållbar livsmedelsproduktion är bredden - att det inte endast är fokus på miljö utan också på bla sociala villkor som är en utmaning i jordbruket runt om i världen samt djurvälfärd, säger Åsa Domeij @axfood https://t.co/ObekGnfZgB pic.twitter.com/JSr9vXELD6
— KRAV (@KRAVmedia) June 7, 2022
Bij het ontwikkelen van de doelstellingen heeft KRAV voor ogen dat alle voedselproductie economisch, ecologisch en sociaal duurzaam is en voorziet in de behoeften van vandaag zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun behoeften te voorzien in gevaar te brengen. Daarnaast sluiten de doelen aan op de bestaande strategie, die inhoudt dat de KRAV de ontwikkeling van biologisch en duurzaam voedsel moet stimuleren.
Groei van de biologische sector
Aangezien de biologische landbouw gebaseerd is op een aantal maatregelen die samen positief zijn voor een duurzame voedselproductie, vindt KRAV het belangrijk dat het aandeel van de biologische consumptie en productie in Zweden toeneemt. Dit zou bijdragen tot een geringere impact op het klimaat, meer dierenwelzijn en biodiversiteit, betere arbeidsomstandigheden en andere positieve effecten hebben zoals een geringere verspreiding van in de natuur voorkomende chemische bestrijdingsmiddelen in het milieu.
Voor meer informatie:
KRAV Ekonomisk förening
info@krav.se
www.krav.se