Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.
Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!
Je ziet deze popup omdat dit de eerste keer is dat u de site betreed. Als u dit bericht blijft krijgen zet dan alstublieft uw cookies aan
Risico op besmetting met Toxoplasma inderdaad hoger bij bio-varkens?
Biologische en andere varkens die over buitenuitloop beschikken, hebben een grotere kans om met de parasiet Toxoplasma gondii besmet te raken dan varkens die binnen in stallen worden gehouden. Toxoplasmose, veroorzaakt door een parasiet, is onder meer schadelijk voor het ongeboren kind. Recentelijk was er ophef over een aantal biologische bedrijven waar een verhoogde titer antilichamen van Toxoplasma gondii zou zijn aangetoond bij bloedonderzoek. "De belasting van het vlees met deze parasiet is echter zo klein, dat dit in de bij slachterijen gehanteerde statistieken niet voorkomt", zegt Derk Oorburg, dierenarts en Directeur Kwaliteit van Vion. Hij zei dit tijdens een bijeenkomst van het Agrivaknet in Boxtel. Nader onderzoek zou volgens hem hebben uitgewezen dat 17 van de 22 onderzochte biologische varkenshouderijen dezelfde waarden scoorden als conventionele varkenshouderijen.
