Maandag 21 mei jongstleden was het feest op Boerderij Bleijendijk in Vught. Voor de ogen van een groot publiek opende Bart Kraaijvanger, Projectleider Agri Business Development bij de ZLTO de splinternieuwe 24/7 selfservice boerderijwinkel (zie foto rechts).
Boerderij Bleijendijk is de biologische melkveehouderij op Landgoed Bleijendijk, waar de Montbéliarde koeien en kalveren grazen op de kruidige weiden van het landgoed. Sinds drie jaar wordt daar hard aan de weg getimmerd en waren er al vleespakketten van de dubbeldoelkoeien te koop. Om bestaande klanten, nieuw geïnteresseerden uit de omgeving en gasten in de overnachtingslocaties op het landgoed nog meer tegemoet te komen, kan men nu 24 uur per dag terecht om de vleesspecialiteiten en andere landgoedproducten als honing, houtproducten en binnenkort ook zuivelproducten te kopen.
Veel belangstelling voor de winkel, boer Rob geeft uitleg.
Deze korte keten werd door Bart Kraaijvanger onderstreept om de melkveehouderij van een duurzame afzet te voorzien en de lokale bevolking heel direct te betrekken bij de voedselproductie.
Dat Vught en omgeving daar wel oren naar heeft, bleek wel uit de enorme opkomst en positieve reacties van de gasten. De eerste chips, waarmee de elektronische deur geopend kan worden, zijn al geregistreerd, dus er kan gewinkeld worden.
Opening boerderijwinkel 24/7. Van links naar rechts: Karst Kooistra, Herma Winnemuller (eigenaren landgoed Bleijendijk) Rob Bennenbroek en Marjolein van Mullekom (ondernemers Boerderij Bleijendijk).
Op de dag zelf waren de melk en de vleesproducten uiteraard te proeven en kon men tijdens de rondleiding over het landgoed meer leren over hoe er op het unieke landgoed wordt gewerkt aan een bloeiende gemeenschap.
De winkel bevindt zich op het erf van Boerderij Bleijendijk, Bleijendijk 7, Vught.
Voor meer informatie: boerderijwinkel@bleijendijk.nl en www.bleijendijk.nl
Abonneren
Vacatures
- Assistent Bedrijfsleider
- Retail Key Account Manager
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
Top 5 - gisteren
- GfK: Omzet biologisch +25% in 2022
- Biologische legpluimveehouders uiten hun onvrede over werkwijze supermarkten
- "De 'botanicals' en beperkte zoetheid geven onze drankjes een meer volwassen beleving"
- Puur Mieke wint zesde Shopping Award op rij
- Biologische garantieprijs FrieslandCampina daalt met 2,25 euro in april
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-27 Puur Mieke wint zesde Shopping Award op rij
- 2023-02-13 Eindelijk biologisch winkelen in Beverwijk
- 2023-02-07 Een februari zonder supermarkt?
- 2023-02-01 Boerenzoon verbindt consument, telers en boeren via website
- 2023-01-30 Tweede Oogst-winkel opent in Woerden
- 2023-01-23 Crisp neemt maaltijdbox De Krat over
- 2023-01-17 Streekplein: biologische parels van eigen erf
- 2023-01-12 "Momenteel krijg ik veel vraag naar biobrood"
- 2023-01-12 Groenteman Jos van der Lee rondt zijn prijzen naar beneden af
- 2023-01-10 3PointBox ontwikkelt oplossing voor onbemande verkooppunten
- 2023-01-06 Extra geld in het laatje voor natuurvoedingswinkel dankzij pakketpunt
- 2023-01-04 Biologisch aanbod in Oostenrijk in een oogopslag
- 2023-01-03 Drukte bij ZustainaBox na jaarwisseling zeker nog niet voorbij
- 2022-12-23 Reken de echte prijs van je kerstmaaltijd uit
- 2022-12-23 Wetswijzigingen voor detailhandel per 1 januari 2023
- 2022-12-21 Tool berekent het landgebruik van individuele voedingskeuzes
- 2022-12-16 Korte ketens: de (on)mogelijkheden in de Nederlandse food- en agrisector
- 2022-12-14 Maaltijdbox-vergelijking: Consumentenbond geeft Ekomenu 10 sterren
- 2022-12-09 In 'Out of Office' bouwen mensen met een burn-out stal om tot hoevewinkel bij bio-boerderijen
- 2022-11-17 "De gestegen kosten zijn niet meer terug te verdienen"
