Biofreshi ontvangt sinds kort biologische guanabana van de Canarische Eilanden (Tenerife). "De guanabana is een exoot uit de chirimoya familie. Een vrucht die veel in Spanje wordt geteeld. 'Local is better' is een veelgehoorde kreet in de bio-wereld. Als fruit niet per vliegtuig hoeft te komen, geven de bio-klanten daar hun voorkeur aan. Daarom zijn we zo enthousiast dit Europese fruit wat per boot komt van de Canarische Eilanden te vermarkten", zegt Johan Troost van Bio Freshi.
Naast de biologische papaya's die Biofreshi al een aantal jaar ontvangt, zijn sinds oktober ook de maracuja's uit de Canarische Eilanden beschikbaar. Met nu als klap op de vuurpijl, de laatste exotentelg, de guanabana. De guanabana, ook wel als zuurzak bekend, heeft een kanker-remmende werking. Ook bekend onder de naam Graviola, zou de vrucht een sterkere werking hebben tegen kanker dan de klassieke chemotherapie.
"Deze vrucht past naadloos in de recente ontwikkelingen van superfoods, anti-oxydanten en een toegenomen focus van de consument op gezonde voeding.
De vrucht weegt tussen de 500 gram en de 2,5kg, is peervorming en heeft zachte stekels, is tussen de 20 en 60 cm groot. De smaak wordt beschreven als een combinatie van aardbei en ananas."
Voor meer informatie:
Johan Troost
Bio Freshi
johan@biofreshi.com
Mob: 0031 626 949 712
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Nederlandse exposanten verdiepen zich in de Spaanse markt tijdens Organic Food Iberia
- "Biologisch telen is niet altijd gemakkelijk en de werkdruk is enorm"
- "Zomerreductie houdt paddenstoelenaanbod in balans"
- "Maatwerkoplossing hoge WW-premie seizoensarbeid noodzakelijk"
- Vier verschillende zeewierondernemers winnen Seaweed Innovation Challenge
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
"Johan Troost: "Voorkeur van bio-klanten voor fruit via zeevracht"
Biologische Guanabana van de Canarische Eilanden
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-09 "Biologisch telen is niet altijd gemakkelijk en de werkdruk is enorm"
- 2023-06-09 Consumptie biologisch in Frankrijk met 4,6% gedaald
- 2023-06-09 "Zomerreductie houdt paddenstoelenaanbod in balans"
- 2023-06-09 Opvolgers druiventelers krijgen een gezicht
- 2023-06-09 Zorgbestuurders en specialisten krijgen ToekomstProeverij voorgeschoteld bij Van Gelder
- 2023-06-09 Vier verschillende zeewierondernemers winnen Seaweed Innovation Challenge
- 2023-06-08 "Ik vorm mijn bedrijf liever om tot bos dan tot traditioneel landbouwbedrijf"
- 2023-06-07 Agroberries verwerft aandelen in BerryWorld
- 2023-06-07 “Zweden en Marokko nieuwe afzetmarkten voor Xenia-peer”
- 2023-06-07 "Omstandigheden niet optimaal door koud voorjaar en minder natuurlijke bestuivers"
- 2023-06-07 Grote verliezen in Letse fruitteelt vanwege voorjaarsvorst
- 2023-06-07 "Wateroverlast treft biologische oogst in Italië"
- 2023-06-06 "Dat juist Marloe en Raymond de BD-aspergeteelt omarmd hebben, past goed bij hun eigenzinnige karakter"
- 2023-06-06 Boer Ayoub bezoekt bio-fruitteler Wil Sturkenboom
- 2023-06-06 VS: Verkoop biologische citrus daalt
- 2023-06-05 Bio-teler groeit voorzichtig: “Het was maar een beetje meer, maar we kregen ze slecht weg”
- 2023-06-05 Onderzoek naar link tussen beschikbaarheid van zoet water en stikstofefficiëntie
- 2023-06-05 Welke vijf bedrijven maken kans op de BioVLAM 2023?
- 2023-06-05 BD-druiventelers vinden opvolger en kunnen gaan afronden
- 2023-06-02 "In vergelijking met vorig jaar hebben we ons verkoopseizoen eerder moeten beëindigen"
