In en rond Toronto rijdt een 'mobiele telersmarkt' rond die biologische groenten en fruit naar gebieden brengt die als voedselwoestijnen worden gezien. Ontworpen door LGA Architectural Planners werd deze 'mobiele telersmarkt' gemaakt van een oude bus geschonken door de Toronto Transit Commission. Gevuld met verse seizoensgebonden producten laat de bus bewoners van Toronto van verse producten genieten, zelfs als ze ver van supermarkten wonen.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Training voor telers en voedselverwerkers voor het professionaliseren van de korte keten
-
"Biologisch van niche tot een vaste waarde in de supermarkt"
-
Kleine speler Corazon opent winkel met uitsluitend gezond voedsel
-
Anne&Max Den Haag Kerkplein krijgt nieuwe franchisenemer
-
Innovatieve boerderijautomaat verbetert de korte keten
-
Korte keteninitiatief Lokalist failliet
-
“Mensen wilden ook hun groenten en fruit bij ons kunnen kopen”
-
“We zijn al jaren onderdeel van een bevlogen netwerk van biologische ondernemers in de stad"
-
“We willen niet alleen duurzaam zijn als winkel, maar ook voor de mensen die hier werken”
-
"Jonge gezinnen ontdekken steeds vaker de weg naar biologisch"