Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Junk food doet hersenen slinken

Een nieuwe studie toont aan dat het eten van 'junk food' een slechte invloed heeft op de hersenen. Voor het onderzoek werd de maat van de hippocampus (de hersenhelft) van Australiërs in de leeftijdscategorie 60 tot 64 jaar opgemeten.

De onderzoekers concludeerden dat de groep waarvan het dieet veel frisdrank, zoute snacks en bewerkt vlees kleinere hippocampus heeft dan de groep die gezonde voeding eet. De resultaten kunnen relevant zijn voor onderzoek naar dementie en andere aandoeningen.

Hoewel aan het onderzoek alleen 60+'ers meededen, kunnen de resultaten wel gegeneraliseerd worden naar andere leeftijdscategorieën.

Bron: Business Standard
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer