Op de Horeca Expo in Gent (23-27 november) introduceert Mongozo haar nieuwe bier: Mongozo Buckwheat White. Mongozo spreekt over een wereldwijde innovatie. Dit biologische, glutenvrije en fairtrade gecertificeerde bier met 4,8% VOL alcohol is een witbier gebrouwen met boekweit, mout, rijst, hop en kruiden waaronder koriander en sinaasappelschillen. De gluten zijn via een speciaal ontwikkelde methode niet meer aanwezig.
"Het bier heeft alles wat je van een witbier kunt verwachten", vertelt Jan Fleurkens, directeur van Mongozo. "Een fruitig, fris aroma met kruidige tonen, een milde hopsmaak en een zachte, ronde afdronk met een licht zuurtje. Een frisse witbierbeleving met unieke ingrediënten en gebrouwen volgens een speciaal ontwikkelde brouwmethode. We zijn ontzettend trots dat we naast het succesvolle Mongozo Premium Pilsener nu een glutenvrij witbier kunnen introduceren."
Mongozo nodigt iedereen uit om Mongozo Buckwheat White te komen proeven. Een select aantal toegangskaarten voor de Horeca Expo in Gent is beschikbaar. Wilt u hiervan gebruikmaken, stuur een mail naar j.fleurkens@mongozo.com.
Biologisch, glutenvrij en Fairtrade witbier
Nieuw: Mongozo Buckwheat White
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-06 "Eind dit jaar moet duidelijk zijn of het gaat lukken"
- 2023-11-30 Nieuw: Kerst kruidenthee
- 2023-11-15 Vervanger van limonade en gezoete kinderthee klaar voor stap naar biowinkels
- 2023-11-14 Eerste seizoensspecial van Amsterdamse stadsbottelarij: Winterfris
- 2023-11-10 Bijna 23% van het Italiaanse wijngaardareaal is nu biologisch
- 2023-11-09 "Nog steeds private label-fabrikant, maar onze energie en inspanningen zitten op het merk"
- 2023-11-07 Er zijn in België al meer dan 150 soorten biologisch bier
- 2023-11-06 "We willen het aandeel bewuste keuzes in wijn vergroten en ook de vraag naar biologische wijnen meer stimuleren"
- 2023-11-03 VandeStreek brouwt biologisch
- 2023-11-02 Kijkers van 'Chateau Meiland' liggen in een deuk om Martien die een gembershot neemt in bio-winkel
- 2023-11-02 "Onze kwaliteitsvolle kombucha's in statiegeldflessen passen perfect bij onze visie"
- 2023-11-01 Liefhebbers blazen De Leckere nieuw leven in
- 2023-10-26 "Bio-fruitsap in blik heeft alleen maar voordelen"
- 2023-10-25 "Voor zowel linkse als rechtse partijen is uitstel van verhoogde verbruiksbelasting de oplossing"
- 2023-10-23 Ecotone huldigt de 'Caféière' in
- 2023-10-23 Amendement moet weeffout in de 'suikertaks' rechttrekken voor pure sapproducenten