Jan van Beekhuizen, sectormanager veehouderij bij de Rabobank, heeft de onderstaande blog geschreven voor de website Biologisch Lekker Natuurlijk.
Ideologie zonder economie, kan dat?
Regelmatig ben ik in gesprek met biologische ondernemers. Bijvoorbeeld met een goede vriend van mij, die een biologisch melkgeitenbedrijf in Frankrijk exploiteert. Vaak gaat het dan over omvang. Als ik dan vertel over de omvang van grote geitenbedrijven in Nederland, dan schudt hij meewarig zijn hoofd. Persoonlijk denk ik dat omvang niets zegt over rendement of succes. Het gaat erom hoe je het bedrijf organiseert en dat het bedrijf past bij jouw competenties. Ik denk wel dat je kritisch moet kijken wat nodig is om een gezonde exploitatie te realiseren.
In de biologische sector is er een duidelijk verschil waarneembaar tussen donkergroen en lichtgroen. Donkergroen is vooral ideologisch in de bedrijfsvoering, bij lichtgroen wegen economische motieven zwaarder. Het risico bij de donkergroene ondernemers is dat deze het rendement uit het oog verliezen, omdat alles volgens hun ideologie ingevuld wordt. Echter rendement is nodig om dit op lange termijn vol te kunnen houden. Andersom geldt het ook. Bij de lichtgroene ondernemers is het risico aanwezig dat ze teveel op de grenzen van de Skal-normen opereren. Wanneer je als ondernemer alleen rendementgedreven bent, raak je het gevoel met je omgeving kwijt. Een biologische, maar ook een gangbare, ondernemer kan zich dat niet permitteren.
Het exploiteren van een agrarisch bedrijf is geen keuze tussen dierwelzijn, voldoen aan milieu-eisen of kringloopdenken. Alle aspecten verdienen aandacht, de mogelijkheden daarin verschillen per bedrijf. Financiering van bedrijven, waarbij de ideologie de boventoon voert en te weinig oog is voor economie, is vrij lastig. Dat hoeft geen probleem te zijn, want dergelijke ondernemers willen niet zwaar afhankelijk zijn van de bank. Los daarvan denk ik dat het exploiteren van een biologisch bedrijf niet zonder een goede economische onderbouwing kan. Mijn vriend in Frankrijk merkt dat vasthouden aan idealen niet altijd voldoende rendement brengt en brengt de economie meer terug in de bedrijfsvoering. Toch blijft hij wel donkergroen.
Jan van Beekhuizen - Sectormanager veehouderij Rabobank

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- "De bio-sector is niet welkom onder alle deskundigen en organisaties die voor deze ronde tafel zijn uitgenodigd"
- Eosta overgenomen door Anders Invest
- "High oleïc pinda's bevatten meer goede vetten dan andere pinda's"
- In huisstof op boerderijen zitten grote aantallen bestrijdingsmiddelen, blijkt uit nieuw onderzoek
- Lidl zet in op biologische huismerken
Top 5 - afgelopen maand
- HAK zet in op 100% biologische productie
- Fotoreportage Biobeurs: wennen in Den Bosch
- "Regeneratieve landbouw is keiharde greenwashing door multinationals"
- "De bio-sector is niet welkom onder alle deskundigen en organisaties die voor deze ronde tafel zijn uitgenodigd"
- Verdienmodellen en de wereld op z'n kop
Jan van Beekhuizen, Rabobank:
"Omvang bio-bedrijf zegt niets over rendement of succes"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-02-08 "Minister Adema was op het verkeerde feestje"
- 2023-02-07 Erasmus Universiteit Rotterdam erkent klimaat- en ecologische noodtoestand
- 2023-02-07 Platform voor Zwitserse bio-bedrijven groeit uit tot uitgebreide online winkel
- 2023-02-06 Jongeren lopen mee op de biologische boerderij
- 2023-02-02 Provincie Flevoland zoekt ideeën voor 'ons platteland van morgen'
- 2023-01-30 Laat ook vieze beleggingsfondsen kleur bekennen
- 2023-01-26 Ontdek in 2023 nieuwe afzetmarkten op kosten van het EU-Handelsprogramma
- 2023-01-25 44 procent ouders wil broodtrommel inruilen voor gezonde schoollunch
- 2023-01-23 "We stimuleren jongvolwassenen om de stap naar de kas te zetten en in het diepe te duiken"
- 2023-01-23 Braziliaanse coöperaties zetten in op de sociale functie van land voor meer agro-ecologische landbouw
- 2023-01-17 Lectoraat Eiwittransitie ontvangt projectsubsidie voor onderzoek microbiota in de bodem
- 2023-01-16 Thesisprijs Biologische landbouw en Agro-ecologie uitgereikt aan Jasper Van Opstal
- 2023-01-16 EKO merk verrijkt met 3 sterren
- 2023-01-06 "We krijgen altijd veel erkenning vanuit de bio-branche"
- 2022-12-23 "Vervolgonderzoek naar duurzame prijsvorming blijft nodig"
- 2022-12-20 Sector juicht actieplan toe
- 2022-12-20 Wat gaan we doen met 26 miljoen?
- 2022-12-19 "Er is geen tijd meer om elkaar voor de gek te houden"
- 2022-12-19 Biologisch Actieplan: Van 4% naar 15% biologische landbouw in 2030
- 2022-12-19 Derde Organic Business Leadership Cours officieel afgerond