Onlangs kregen leerlingen uit de eerste klas van Praktijkonderwijs Accent een rondleiding in biologische supermarkt EkoPlaza aan de Frieswijkstraat. De rondleiding werd verzorgd door medewerker en diëtist Ans van Duijnhoven. De scholieren leerden minder bekende groenten kennen zoals knolselderij, paksoi en pastinaak. Door de portie groenten die de vorige dag gegeten was op de weegschaal te leggen, checkten ze of ze eigenlijk wel voldoende groenten binnen krijgen. Ze werden uitgedaagd elkaar tips te geven om aan voldoende fruit (twee stuks per dag) te komen. Verrassend bleek het grote verschil in vochtgebruik: variërend van ruim een halve liter tot bijna twee. Er viel ook wat te proeven, maar niet elke leerling kon de smaak van desembrood waarderen.
Met een koeltasje gevuld met een biologische reep, interessante informatie en lekkere recepten verlieten ze de winkel. Al met al een leerzame en gezellige ontmoeting.
Bron: Nijkerknieuws
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Minister van der Wal enthousiast over stikstofplan Joost Samsom
- Partij voor de Dieren Zuid-Holland wil af van energieslurpende glastuinbouw
- "Als de biologische appelverkoop niet stijgt, zullen we onze Jonagold nooit verkocht krijgen"
- Welke taal spreken koeien?
- Eigenaren Sprinklr zien af van winst, het vergroten van de biodiversiteit heeft prioriteit
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-01-27 Franse wet geeft AGF-sector meer macht bij retailers
- 2023-01-26 Onbemand voertuig bezorgt eerste boodschappen voor Colruyt
- 2023-01-24 "De voedselketen moet veel transparanter"
- 2023-01-23 Consument besteedt 36% meer aan biologisch
- 2023-01-23 "Retail aan zet in ambitie 15% biologisch"
- 2023-01-20 Aldi start samenwerking met Naturland
- 2023-01-18 Marktaandelen 2022: AH de grote winnaar, toename hard discount onduidelijk
- 2023-01-17 Prijzen AGF stegen afgelopen jaar flink in ogen van consumenten
- 2023-01-17 Aldi Zwitserland bant ingevlogen AGF uit het schap
- 2023-01-13 Natuurvoeding Joure wordt 34e Odin winkel
- 2023-01-13 "Klant blijft biologisch kopen, maar kiest goedkopere varianten"
- 2023-01-12 Odin Veenendaal is open
- 2023-01-09 Superscanner visualiseert prijsstijgingen in de supermarkt
- 2023-01-06 Bio-producten van Albert Heijn in de prijzen
- 2023-01-04 Crisp sloot 2021 af met verlies van ruim 15 miljoen euro
- 2023-01-03 De kracht van dichtbij: 60% van alle aankopen vindt over 5 jaar lokaal plaats
- 2022-12-23 Het was een wonderlijk jaar bij Odin
- 2022-12-21 Colruyt-medewerkers zetten producten anderhalf uur per dag sneller in de rekken
- 2022-12-21 Berrie Franken neemt Ekoplaza in Nijmegen over
- 2022-12-21 Fluitekruid in Winsum wordt 33e Odin winkel
