Discover Fresh uitgebreid met vijf biologische cressen
Het gaat om smaakvolle jonge plantjes die op allerlei manieren kunnen worden gebruikt in gerechten. Discover Fresh is bekend van de onlangs succesvol geïntroduceerde Crazy Pea. Met de toevoeging van deze vijf biologische cressen biedt Discover Fresh de consument een nog bredere keuze in verse, verantwoorde en vooral lekkere ingrediënten. Tuinkers, Daikonkers, Mosterdkers, Rucolakers en Purperkers zijn toegankelijke smaken die de afgelopen jaren wat op de achtergrond zijn geraakt. Met de vernieuwde aandacht krijgt de consument de kans opnieuw kennis te maken met deze producten, die een waardevolle aanvulling zijn op ons dagelijks menu.
Discover Fresh is de consumentenlijn van Koppert Cress en biedt de consument een keuze uit onbekende, ondergewaardeerde of vergeten verse producten die een smaakvolle toevoeging zijn aan je dagelijkse pakket voedingsmiddelen. Eten is leuk en verantwoord eten is gezond. Discover Fresh producten oogst je zelf, dus verser kan niet. Omdat je ziet hoe het product groeit, sta je dicht bij de oorsprong van je voedsel en ben je je bewust van wat je dagelijks tot je neemt.
Koppert Cress produceert cressen en specialties, die onder het motto Architecture Aromatique op de markt worden gezet. Het team van Koppert Cress heeft gekozen voor een eigen benadering van de eindverbruikers van haar product: topkoks wereldwijd. Deze hebben de 'Micro-Vegetables' ontdekt en gebruiken ze als verrijking van hun gerechten. Het bedrijf heeft vestigingen in Monster en New York en een nauw samenwerkingsverband in Japan. Met de introductie van Discover Fresh geeft het bedrijf aan, ook de wens van de consument voor vers, verantwoord maar vooral ook lekker eten serieus te nemen.
Klik hier voor meer informatie.
