Marketeers wonen Bionext College bij
Erik Does, directeur EkoPlaza, gaf een inkijkje in de stormachtige ontwikkeling die de winkelformule op dit moment doormaakt. Hoe EkoPlaza assortimentsselectie doet, winkels analyseert en adviseert en haar marketing inricht. Zoals een 'biologische supermarkt' dus, uniek in Nederland.
Grote interesse was er voor het verhaal van LEI-onderzoekster Elvi van Wijk over verpakkingen. Elvi en haar team hebben uitgezocht hoe je het beste over de duurzaamheid van je product communiceert op je verpakking. Dit onderzoek geeft veel onverwachte inzichten en werd als zeer leerzaam ervaren.
De deelnemers waren zeer positief in hun evaluatie over de bijeenkomst en kwamen met tal van suggesties voor verdere verdieping in een vervolg College over marketing.
Bron: Bionext