Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.
Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!
Je ziet deze popup omdat dit de eerste keer is dat u de site betreed. Als u dit bericht blijft krijgen zet dan alstublieft uw cookies aan
Bio-kaviaar vanaf juni beschikbaar in Duitsland
Het Finse bedrijf 'Caviar de Riofrío' beschikt sinds september vorig jaar over een biologische viskwekerij in het Spaanse Riofrío. Volgens het bedrijf wordt daar het enige volgens de EU-richtlijnen gecertificeerde biologische kaviaar in de wereld geproduceerd. Onder het nieuwe management is ook een nieuw recept ontwikkeld.
Bij het verwerken van vers kaviaar wordt alleen zout toegevoegd. Ook in de verpakking en distributie wordt zo ecologisch mogelijk gewerkt. Vanaf juni 2012 is de kaviaar van Riofrío verkrijgbaar bij de Duitse onderneming Biocatessen.
