Volgens Frederique zijn diverse deelnemers zich nu bewuster van wat voeding met het lichaam doet. "Eén van de deelnemers gaf bijvoorbeeld na afloop aan dat hij toch eens op zijn suikergebruik zou gaan letten. We hebben ze dus een duwtje in de goede richting gegeven."
De schrijfster gaf onder andere aan welk gevolg het gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen heeft voor het energieniveau van de plant. "Dit heeft een negatieve invloed op de groei, de bio-werkwijze heeft een toegevoegde waarde als het gaat om het energieniveau."
Biologisch hapjes
Estafette maastricht, Herba adamo, Ellen Retera en Frederique Pronk zorgden voor de hapjes en drankjes. "De zeven verschillende biologische hapjes waren zo gezond mogelijk. Van vijf van de hapjes kregen de deelnemers na afloop recepten mee. Daardoor kunnen ze er zelf mee aan de slag gaan."Ook ontvingen ze een Estafette-kortingsbon. De kortingsbon kan bij het afrekenen van de boodschappen bij Estafette Maastricht ingeleverd worden, dan ontvangt de klant 10 procent korting op alle boodschappen. De eigenaar van Estafette Maastricht, Paul Deguelle, was volgens Frederique ook heel enthousiast. "Estafette wil ook graag in de toekomst klanten gaan informeren over biologisch, biologisch dynamisch en aanverwante onderwerpen. Met de kortingsbon kan de consument aangeven hierin interesse te hebben."
Voor meer informatie: 06 47562786 of [email protected]
