Hoe wordt het gemaakt?
Via een gepatenteerde techniek wordt pure etherische olie ingekapseld in kristallen van biologische agave. Deze kristallen bevatten alle krachtige smaakstoffen van de betreffende etherische olie. Ze bevatten geen zout, suiker en weinig calorieën (0,2 Kcal per portie). De kristallen zijn 100 procent biologisch en natuurlijk.Hoe gebruik je het?
Strooi een klein snufje kristallen direct over uw gerechten, op dezelfde manier als een specerij of een kruid. Slechts zeer kleine hoeveelheid is voldoende voor het krachtige (natuurlijke) aroma.De toepassingen in de keuken zijn eindeloos. Van groenteschotels tot visgerechten, pasta, thee, soepen, nagerechten, salades en nog veel meer. De kristallen zijn zowel in koude als warme gerechten en zowel in vaste als vloeibare vorm te verwerken. Ieder potje kristallen bevat circa 400 porties.
Het voordeel is dat het nu voor het eerste mogelijk is om met etherische olie te koken. De kristallen zijn een zeer krachtig (natuurlijk) aroma, waardoor u slechts zeer kleine hoeveelheden nodig heeft.
De kristallen zijn er in de varianten: venkel, ylang, bergamot, citronella, mint, kardemom, geranium bourbon, kaneel, ronde citrus en basilicum.
