Toelichting in video
Soil Association brengt 'Organic market report 2012' uit
In 2011 daalde de totale bio-omzet in het Verenigd Koninkrijk met 3,7 procent. De verkoopdaling in het Verenigd Koninkrijk wordt vooral veroorzaakt door een daling van 5 procent in de totale retailverkopen, die goed zijn voor 71,4 procent van de biologische voedingsverkopen.
Er zijn wel een aantal bio-succesverhalen. De verkoop van babyvoeding steeg met 6,6 procent, lam met 16 procent, gevogelte 5,8 procent en cosmetica met 8,7 procent. De leveringen aan huis en via de online verkoop steeg met 7,2 procent.
Klik hier voor het volledige rapport.
Bekijk hieronder een video waarin Finn Cottle en James Twine meer informatie geven over de inhoud van het rapport
