Kansen voor bio-kruiden in Vlaanderen
Uit diverse interviews met producenten, verwerkers en handelaars van biologische kruiden blijkt dat de markt voor bio-kruiden een kleine maar beloftevolle markt is. Kruiden zijn een reëel smaakalternatief voor ongezonde voedingsingrediënten als vetten, suiker en zout. We besteden meer en meer aandacht aan gezonde voeding en dan is de stap naar bio-kruiden gauw gezet.
Lees hier meer over de marktkansen voor bio-kruiden. Op deze website vind je nu ook een uitgebreide marktstudie van biologische inheemse kruiden uitgevoerd door Bio zoekt Keten.
Voor meer informatie over de marktkansen voor biologische kruiden kan men terecht bij Paul Verbeke: +32 (0)32869268, [email protected] en www.biozoektketen.be.
Bron: BioForum