Velen weer teruggeschakeld naar conventioneel
Sleeswijk Holstein: Bio-landbouw blijkt niet voor iedereen de juiste keuze
Volgens de officiële statistieken is het aantal bio-bedrijven in deze periode van 242 naar 442 gestegen. Door een recente analyse van het Statistikamtes Nord kan men nu echter concluderen dat er naast deze positieve trend, ook een omgekeerde trend is geweest. Zo was bijna negen procent van de in 2007 omgeschakelde bedrijven in 2010 alweer teruggeschakeld naar de conventionele landbouw. En nog eens bijna zeven procent van de bedrijven is opgeheven, gefuseerd met andere bedrijven of naar een andere locatie verplaatst.
Van bijzonder belang zijn daarbij de 'terugschakelaars'. Sommige biologische boeren blijken toch niet uit te kunnen breiden. Andere boeren konden bijvoorbeeld geen opvolger vinden. En momenteel zal ook het wegvallen van de subsidie van invloed zijn op de keuze van boeren om wel of niet voor de biologische werkwijze te kiezen."
