
Dit is niet de eerste keer dat HAK biologische producten op de markt heeft gebracht. "In 2003/2004 hadden we ook al eens een lijn met bio-producten. Dit bleek echter geen succes en deze hebben we dan ook na een jaar van de markt gehaald. Een paar jaar geleden zagen we het segment steeds verder groeien, en konden we dus echt niet meer achter blijven." Alle biologische groenten van HAK zijn verkrijgbaar bij Albert Heijn. "Het draagt zeker bij aan het succes dat een klant als AH de bio-producten nationaal distribueert."

Het HAK Biologisch-assortiment bestaat momenteel uit zes producten. "We hebben er bewust voor gekozen om van de belangrijkste reguliere producten ook een biologische variant te produceren." Het gaat om de volgende producten: rode kool met appeltjes, rode bieten (schijven), appelmoes, doperwten, sperziebonen en doperwten met worteltjes. Allen in een pot van 370 ml. "Wat ons betreft zijn er ook zeker meer varianten mogelijk, al is en blijft dit afhankelijk van de wens van de consument. Want bij HAK geldt echt: U vraagt, wij draaien. Als de consument graag een bepaald product ook in bio-variant wil, zullen wij daarop inspringen."
Michiel zal HAK dit najaar overigens gaan verlaten, na bijna zeven jaar succesvol leiding te hebben gegeven aan de organisatie. "De onderneming en het merk staan er uitstekend voor. Dit najaar is voor mij een mooi moment om het stokje over te dragen. Ik ga rustig nadenken over hetgeen ik allemaal nog zou willen doen."Voor meer informatie:
Michiel van Ginkel, 0183 446634, [email protected]