Biologische schouderham op 1 en 2 in test Consumentenbond
De biologische ham steekt met kop en schouders boven de andere (22) geteste schouderhammen uit, aldus de Consumentenbond: "Zelfs als we dierenwelzijn buiten beschouwing laten, zijn de testresultaten van de biologische schouderhammen veel beter dan van de niet-biologische. Dit komt vooral door de manier waarop de ham gemaakt wordt. De biologische bevat weinig water en er zijn weinig hulpstoffen gebruikt."
Ook op de tweede plaats in de schouderhamtest van de Consumentenbond vinden we een biologische ham terug. Het gaat om de Puur & Eerlijk biologische schouderham van Albert Heijn. Het totale testoordeel van de nummer twee ligt met een 7,9 zestiende punt onder de nummer 1 (testoordeel 8,5). Daarentegen is de schouderham van AH goedkoper en krijgt dan ook het predicaat 'Beste koop' mee van de Consumentenbond.
De winnende schouderham van Commandeur Ekovlees is verkrijgbaar bij EkoPlaza en onder Odin-label bij Estafette Odin.
Klik hier voor de volledige test.