Al 8.250 hectare bio-aardappelen bij onze buren
BKE maakt zich sterk voor Duitse bio-aardappelen
Onder het motto 'bio-aardappelen van hier - 300 dagen per jaar' trad de vereniging tijdens de Grüne Woche voor het eerst met haar visie in de openbaarheid. De biologische aardappeltelers kunnen hun kwalitatief hoogwaardige aardappelen zo'n 300 dagen per jaar aan de handel leveren, van eind juni tot aan de laatste dagen van april.
Dit wordt mogelijk gemaakt door het telen van verschillende aardappelrassen, het slim uitkiezen van de teeltgebieden en goede opslagtechniek. "En toch liggen er eind februari soms al de eerste vroege bio-aardappelen uit Egypte of Israël in de schappen van supermarkten en natuurvoedingswinkels. Dat is voor ons een enorme ergernis en het vormt een bedreiging voor het voortbestaan van sommige bio-bedrijven", zegt Tietke. "Bovendien hebben bio-aardappelen uit overzeese gebieden maar weinig met ons basisidee van een ecologische en regionale levensmiddeleneconomie te maken", vult Christoph Schäfer (voorzitter van BKE) aan.
Zo komt er bijvoorbeeld in Israël veel meer CO2-uitstoot vrij bij de productie van bio-aardappelen dan in Duitsland en wordt hier zogenaamd fossiel water voor de bewatering gebruikt. Dit zeer zuivere water is dringend nodig voor menselijke consumptie en verslechtert zo duidelijke de ecologische balans.
De Duitse biologische telers zijn koploper wat betreft de teelt van bio-aardappelen in de EU. In 2010 bedroeg het areaal dat hier voor bio-aardappelen gebruikt werd in totaal 8.250 hectare. Op het grootste deel van het areaal (7.450 hectare in 2010) worden consumptieaardappelen voor de versmarkt geproduceerd.
