Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Consumenten stemmen met hun portemonnee

Meer dan drie kwart Amerikaanse gezinnen koopt biologisch

Zevenentachtig procent van de Amerikaanse gezinnen - meer dan ooit tevoren - zegt dat ze voor biologische voeding kiezen. Dit blijkt uit een studie van de Organic Trade Association. "In een tijd waarin de economie niet bepaald optimaal is, is het uiterst bemoedigend om te zien dat consumenten nog altijd voor kwaliteit kiezen en biologische producten in hun winkelwagentjes stoppen", reageert Christine Bushway, OTA's uitvoerend directeur.

"Het is duidelijk dat met meer dan drie kwart van de Amerikaanse gezinnen, biologisch verder gaat dan een nichemarkt."

Voor de studie zijn bijna 1.300 Amerikaanse gezinnen ondervraagd over hun houding en gedrag met betrekking tot biologische voeding. De studie heeft een betrouwbaarheidsinterval van drie procent en een betrouwbaarheidsniveau van 95 procent. Dit is het derde jaar dat de studie uitgevoerd is.