Speciale expositieruimte voor biologische producten op Anuga
Als informatieplatform voor biologische producenten is Anuga Organic opgericht. Het gaat voornamelijk om bedrijven die hun conventionele assortiment uitgebreid hebben met biologische producten. "Met ongeveer 1.800 producenten van biologische producten op de Anuga-beurs is dit één van de grootste evenementen in dit segment", zegt Peter Grothues. "Vergeleken met het vorige evenement in 2009 is het biologische segment op de Anuga zelfs met ongeveer vijf procent gegroeid."