De internationale belangstelling voor biologisch neemt toe, dit is ook te merken aan het bezoekersaantal van de BioFach die vorige week gehouden is in Neurenberg. Het aantal bezoekers wordt geschat op meer dan 44.000 bezoekers, meer dan vorig jaar. De bezoekers kwamen uit 131 verschillende landen, in 2010 waren dit er slechts 119. De exposanten op de BioFach zijn afkomstig uit 86 landen, circa 8500 deelnemers namen deel aan 158 evenementen.
Claus Rättich, lid van de raad van bestuur van NürnbergMesse: "Tachtig procent van de bezoekers op de BioFach en Vivaness beoordeeld de economische situatie als zeer positief. En 97 procent gaf aan tevreden te zijn met het aanbod."
