Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.
Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!
Je ziet deze popup omdat dit de eerste keer is dat u de site betreed. Als u dit bericht blijft krijgen zet dan alstublieft uw cookies aan
Wil binnen vijf jaar 50 extra karren
GustOrganics heeft grote plannen met bio-voedselkar in New York
Bij 'Park Avenue' in New York staat een verfrissende nieuwe voedselkar. Deze unieke 'Organic Cart NYC', verkoopt niet alleen biologisch gecertificeerd voedsel, hij wordt ook nog eens aangedreven door zonne-energie. Dit is in het kader van een pilot-project van Alberto Gonzalez. Hij is eigenaar van GustOrganics. Dit is het enige gecertificeerde biologische restaurant en bar in New York. Alberto serveert al zijn drinken in bio-composteerbare bekers en verkoopt gezonde biologische producten als humus, salades en spinazie-omeletten.
Hij verkoopt vooral lokaal geproduceerde levensmiddelen, en dat ook nog eens betaalbaar. Klanten kunnen voor minder dan 10 dollar een complete biologische maaltijd kopen. Alberto heeft grote plannen. Het bedrijf wil in het voorjaar 2011 het 'wagenpark' met twee of drie karren uitbreiden. En ze streven naar nog een 50 nieuwe karren binnen vijf jaar. Toch is het hem niet te doen om het geld. "Belangrijker zijn de ecologische voordelen."