Jaarlijks zo'n 200.000 kilo uit Castilla-La Mancha
Spaanse biologische pistacheteelt in opkomst
De vereniging van biologische pistachenoten-producenten in La Mancha, Promape, is momenteel druk bezig met het opleiden van producenten. Dit wordt medegefinancierd door het Europees Sociaal Fonds en het Spaanse 'Fundación Biodiversidad'.