Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Drie bio-boeren steken nek uit voor vergeten 'granen'

Drie biologische Groninger -Westerwoldse- boerenbedrijven staken hun nek uit voor Rineke Dijkinga.. Ze verbouwden granen* die, hoewel heel gezond en lekker, een beetje in het vergeetboek zijn geraakt. "Wat was het mooi om de hele teelt en de oogst ervan met eigen ogen te aanschouwen", aldus Rineke.

* Boekweit en quinoa worden gemakshalve graan genoemd maar zijn beide geen granen.

En toen... was er pannenkoek mix PUUR Rineke. "Het had flink wat voeten in aarde, maar dat de aanhouder wint klopt weer eens. Natuurlijk hebben de boeren zelf het allereerste zakje gekregen."


Van links naar rechts zie je hieronder boer Harry en boerin Chonda, boer Jan en boer Harm.
 
Het verschil met andere pannenkoekmixen:
  • Het bevat volwaardige volkoren granen zijn (geen bloem/witmeel, rijstmeel, mais etc.)
  • Het bevat geen gluten-houdende granen.
  • Het is van lokale teelt waar de boeren een eerlijke prijs voor hebben gekregen. Alleen dan kan een boer blijven investeren in duurzame grondbewerking/teelt en zo gezond eten voor ons produceren.
  • De granen veroorzaken veel minder pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel. Zeker in tijden van grote drukte zouden we ‘snelle koolhydraten’ als tarwebloem, mais, rijstmeel etc. moeten minimaliseren. Al het kant-en-klare gemaksvoedsel bevat echter vooral snelle koolhydraten.
  • Naakte haver en quinoa bevatten beide alle essentiële aminozuren. Dat is zeker voor sporters, vegetariërs en veganisten belangrijk.
  • Haver, quinoa en boekweit zijn voor veel mensen lichter verteerbaar dan tarwe, waar de meeste pannenkoekmixen uit bestaan.
Voor meer informatie: www.alarineke.nl 

Publicatiedatum: 5-6-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-6-2018 "Het is even schrikken, maar de beloning mag er zijn"
21-6-2018 "Productie oude Siciliaanse tarwerassen hoger dan ooit"
14-6-2018 Sinaasappel- gemberjam nieuw van Ekoland
11-6-2018 "Groot potentieel voor Cubaanse bio-export"
7-6-2018 Quinoa tricolore: resultaat van ketenproject
29-5-2018 Going Nuts, Choc-Kinly Good, Berry Madness
22-5-2018 Biologisch Nederlands graan blijft hot
22-5-2018 GoodyFood-klant wint 365 gratis repen
9-5-2018 Nieuw: Biologisch geteeld zeewier uit Spanje
8-5-2018 Nederland eerste Europese land met thee van eigen bodem
7-5-2018 "Aanpakken ongezond eten gaat nog in te kleine stappen"
7-5-2018 Nieuw uit Londen: biologische sportvoeding van Motion Nutrition
4-5-2018 "Overstap naar bio voor boeren in Congo niet zo groot"
3-5-2018 CBS: duurzame cacao wint terrein
2-5-2018 Biologisch geteeld graan voor molen ' Prins van Oranje'
1-5-2018 Biologische thee-pionier eregast bij opening theefabriek in China
30-4-2018 "Trap niet in voeding met extra proteïne"
25-4-2018 Lima introduceert vier biologische muesli’s
25-4-2018 Lovely Candy komt met biologische lollies
24-4-2018 OERRR-producten bieden kwetsbare jongeren hulp

 

Reacties:


En lèkker dat deze pannenkoeken zijn. Ik heb ze uitgebreid geproefd, met zoet en hartig met groenten en ze zijn echt onweerstaanbaar (zelfs voor iemand die niet van pannenkoeken houdt.....)
Harmien Haan, Zuidlaren - 5-6-2018 16:19:55


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *