Mededelingen

Vacatures

Laatste reacties meer

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen maand

Top 5 - afgelopen week

Vlees

Nationaal Geit Event geslaagd voor bio-geitenhouder

Het Nationaal Geit Event op 29 september jl. was een goede dag voor biologisch geitenhouder Roelof van Dijk uit Achterberg. Bij de keuring werden zijn geiten bekroond. Broeklander Ella Si2 werd kampioen en Broeklander Anna El 1 werd reservekampioen. Fotografie: Agrifirm  Deze week heeft Agrifirm Roelof en zijn vrouw nogmaals gefeliciteerd. Ditmaal met het winnen van onze…

Waarom mensen in rijke landen meer veganitische voeding eten

Het is lunchtijd en er staat een rij voor de burgers bij Krowarzywa, een vegan burgerrestaurant in de Poolse hoofdstad dat online is uitgeroepen tot het beste door studenten,…

Oktober = Boktober

Zoals Biojournaal eerder berichtte, heeft Bio Goat Meat - vereniging voor biologische geitenhouders - oktober gedoopt tot Boktober. In het kader van Boktober worden er allerlei evenementen…

Biotelers bekritiseren Neuland-vlees bij Aldi

Bij discounter Aldi is vlees van Neuland te koop, dat bij grootproducent Tönnies geslacht werd. Dat irriteert velen. Reeds sinds augustus dit jaar kan men in vier Duitse deelstaten varkensvlees van…

Studie analyseert Duitse biologische pluimveemarkt

Volgens het Duitse Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) is het biologische aandeel van pluimveevlees slechts 1,5%. Deze producten zijn ongeveer drie keer zo duur als hun…

Dierenrechtenactivisten nemen 'biologisch' pluimveebedrijf over om te protesteren tegen vermeende mishandeling

Verschillende dierenrechtenactivisten werden afgelopen zaterdag gearresteerd nadat ze een afdeling van het Amerikaanse pluimveebedrijf Sonoma County Poultry overnamen. Ze…

Biologisch bedrijf steunt jacht door dood vee als gratis hondenvoer aan te bieden

Biologische zuivelbedrijf Coombe Farm in het Engelse Somerset werd vorige maand door winkelketen Waitrose gedropt nadat bekend werd dat binnen het bedrijf mishandeling van…

Joost Slingenbergh, bio-pluimveehouder:

"Bio-boer krijgt meer waardering"

Joost Slingenbergh runt samen met zijn vrouw Suzan een biologisch pluimveebedrijf in Siebengewald. Daarnaast produceren ze hun eigen appelsap en telen ze het eigen voer voor…

Veel belangstelling voor open dag bij familie Leerhoff

Nieuwbouw voor 12000 bio-leghennen

Op zaterdag 15 september zette de familie Leerhoff de staldeuren open van hun nieuwe bedrijf in het Duitse Südbrookmerland. Het is een bedrijf dat volgens het ecologische Naturland principe wordt geleid. Belangstellenden kregen de gelegenheid om de nieuwbouw van het onderkomen van 12.000 biohennen te…

Start Man in de Pan en Boktober

De campagne Man in de Pan gaat vandaag van start. Bionext wil met deze campagne consumenten betrekken bij het verbeteren van het lot van biologische mannetjesdieren. Mannendieren zijn onlosmakelijk…

Nieuw bij Carrefour

Bio-vis in de bediening

De traditionele supermarkten blijven het grootste afzetkanaal van biovoedingsmiddelen met 48% van het marktaandeel. Zoals Biojournaal laatst berichtte, zet Carrefour zich in om van Carrefour BIO het…

"Kippenboerderij van de toekomst"

Video: biologische kippenboerderij in aanbouw

In deze video vertelt Eric Thielen over de biologische kippenboerderij Lamberdina's Hoeve. Al 100 jaar leeft en werkt zijn familie in het Limburgse Castenray. Hij heeft nu…

4 oktober

Conferentie over de toekomst van de Vredelinger-kip

Sinds 2009 wordt de Vredelinger dubbeldoelkip op biologische wijze gefokt, met name voor de biologische en biodynamische houderij. Dit nieuwe ras begint al goed tot stand te komen en steeds meer kleinschalige bedrijven houden van deze kip. De eerste eieren liggen nu ook in een aantal Ekoplaza winkels…

koopeenkoe.nl

Profiel De Koningshoeve (Spaarnwoude)

De boer & de boerderij Koopeenkoe.nl werkt samen met De Koningshoeve in Spaarnwoude (NH). De biologische Limousin koeien worden vertroeteld op de boerderij waar Gertjan van Tunen de scepter zwaait. Een prachtige boerderij midden in de groene buffer tussen Amsterdam en Haarlem. Het hoofddoel van de…

Bio-varkens nog niet op stal

De Vereniging Biologische Varkenshouders (VBV) roept biologische varkenshouders op om hun weiden waar varkens buiten lopen, extra te beveiligen en af te schermen. Vooralsnog komt er geen oproep om de varkens allemaal naar binnen te doen. Dat zegt VBV-voorzitter Jeroen Neimeijer in een reactie op de uitbraak van Afrikaanse varkenspest bij twee…

Geitenhouder Room biologisch gecertificeerd

Jacob Room (29) heeft in Nijensleek, Drenthe, een geitenhouderij. De grond is nog in omschakeling, de geiten zijn onlangs biologisch gecertificeerd. Waarom de keuze voor…

Actie van onbekenden

Duitse koeien dood na bevrijding uit biologisch veeteeltbedrijf

Koeien die in op een boerderij in het Duitse Brandenburg bevrijd waren, zijn gestorven na het eten van geconcentreerde voeding. Dat melden lokale media. Tientallen andere…

Biologisch additief biedt flinke besparing voerkosten vleesvarkens

Onderzoek toont aan dat het toedienen van het 100% natuurlijk en biologische additief Epona aan het voer leidt tot een significant betere voederconversie bij vleesvarkens. Het…

Samenwerking Nordwest Natur en bio-bedrijf Schumacher

Duitsland: Biologische landbouw van dichtbij beleven

De stichting 'Nordwest Natur' en het bio-bedrijf Schumacher uit het Duitse Borgfeld werken nauw samen. Hun doel: de mensen laten zien wat bio-landbouw in zich heeft. De geur…

Klacht over vlees in vegetarische lasagna

Er is een klacht binnen gekomen over Lasagne Vegetarisch van het merk Dobio met THT 07-09-2018 en Lotnummer 3331831025, die in de winkels van supermarktketen Ekoplaza verkocht…

Gijs Vogels, Slagerij Vogels:

"Wij willen bio-boeren het complete assortiment kunnen leveren"

Tholen – Slagerij en slachterij Vogels is sinds december vorig jaar Skal-gecertificeerd. “Wij hebben altijd al dienstverlenend geslacht”, begint Gijs Vogels, de eigenaar. “De tijden veranderen en zo ook de wensen van de klanten binnen ons bedrijf. Zo zijn wij zo’n 5 jaar geleden al begonnen om het…

Een kijkje op bio-boerderij Het Witte Water

Tholen – Deze week kunnen twitteraars een kijkje nemen in het leven van bio-boer Rowin Batterink van Het Witte Water via de twitterpagina Boerburgertweet . Deze pagina volgt elke week het leven van een andere Nederlandse boer. “Ik vind het belangrijk dat je als je boer je eigen verhaal vertelt over wat…

VK: Grote biologische lamsvlees producent stapt over op hertenvlees door Brexit

Eén van de grootste producenten van biologisch lamsvlees in het Verenigd Koninkrijk stapt over op hertenvlees, omdat ze zich zorgen maken over de toekomstige exportmogelijkheden na Brexit. Lord Newborough, de eigenaar van het Rhug Estate in Denbighshire, Wales zei dat hij "erg bezorgd" is dat het…

Bio Goat Meat organiseert Boktoberfest

In samenwerking met verschillende restaurants die biologische bokjes een warm hart toedragen organiseert Bio Goat Meat vanuit haar merk Bokkenbunker verschillende 'Boktoberfeesten'. Geïnspireerd op de Duitse Oktoberfesten met lange tafels, bierpullen, Duitse Schlagers, Bockwurst und Sauerkraut. Op deze…

“Nieuwe verrijdbare kippenkar voor de kleinere afzet”

Tholen - Sinds april dit jaar zijn de verrijdbare kippenkarren van WijKamp Farming Solutions op de markt. Ze zijn bedacht en gebouwd door de jonge en gedreven ondernemers Stijn van de Bovenkamp en Rico Wijgergangs. De heren stonden afgelopen januari op de biobeurs om hun uitvinding te promoten. Nu krap…

SFYN vraagt consumenten naar hun voorkeur

"Ook consument zoekt alternatief voor doden eendagshaantjes"

Omdat de broertjes van legkippen geen eieren leggen, worden ze in de legpluimveesector op hun eerste levensdag gedood. Hier zetten sommige mensen vraagtekens bij. Er zijn ook…

Varkenshouder Bas ziet voordelen EKO-code

"Duurzaam produceren zit in de genen van de biologische sector"

Voor biologische varkenshouder Bas Anthonissen geldt sinds 1 januari, net als voor zijn negentig collega's, de EKO-code. De EKO-code maakt de duurzaamheid van de deelnemers en…

Vlaanderen: versoepeling gebruik niet-biologisch veevoeder vanwege droogte

Door de droogte tijdens het voorjaar en de zomer van 2018 kunnen bio-landbouwers of landbouwers in omschakeling een versoepeling aanvragen voor het beperkte gebruik van…

Vanaf nu ook biologische Brandt & Levie worst

Vanaf nu is een deel van de bekende droge Brandt & Levie worsten biologisch. Al langere tijd werkte de worstenmakerij met biologisch vlees zonder een keurmerk te hebben en daar komt nu verandering in. Deze stap draagt bij aan de missie van de Amsterdamse worstenmakers: mensen inspireren om beter vlees te…

De Woeste Grond maakt een Womwommer: worst met komkommer

Het is komkommertijd en veel Nederlanders zijn nog met vakantie. Doordat het in de handel wat rustiger is nemen veel ondernemers zelf ook vrij, maar de eigenaars van de online natuurslagerij De Woeste Grond Léon Stam en Eugénie Benda uit Musselkanaal niet. Zij hebben nu tijd om nieuwe producten te…

Wakker Dier:

"Jaarlijks 81 miljoen dieren te vroeg geslacht"

Volgens stichting Wakker Dier worden er jaarlijks 81 miljoen dieren te vroeg gedood. In 98% van de gevallen gaat het over pluimvee. Er zouden jaarlijks zo'n 39 miljoen…

Tropenrooster voor koeien

Bij de biologisch-dynamische boerderij de Graasboerderij in Sondel hanteren ze momenteel een tropenrooster voor de koeien. Om 04.30 uur worden de koeien uit het land gehaald en gemolken zodat ze om 6 uur in het land lopen. Om 11 uur gaan ze weer op stal waar ze kuilgras krijgen uit de oogst van het jaar ervoor. Er wordt niet…

Eierprijzen financieren de opfok van hanen

Het Duitse bio-bedrijf 'Bio-Gut Rosenthal', gelegen tussen Meinerzhagen en Bergneustadt, verkoopt haar eigen Bioland-eieren tegen een licht verhoogde prijs onder de naam…

"Herderscultuur ga ik missen als kiespijn"

Brabantse 'Schapenheld' verruilt schaap voor Franse koe

Stijn Hilgers heeft afscheid genomen van Nederland en van zijn schaapskudde. Het lukt in Brabant niet wat hij en zijn vrouw Anna wilden. Dat vindt hij jammer, maar er ligt een…

Albert Heijn, Jumbo, Campina, Rabobank en ECOstyle genomineerd als Liegebeest

De vijf genomineerden voor de Liegebeestverkiezing 2018 zijn bekend: plofeend van Albert Heijn, levende kreeft van Jumbo, zuivelbedrijf Campina, ECOstyle dierenvoeding en een…

Koeien 't Schop helpen Brabants Landschap bij natuurbeheer

De Blondes d 'Aquitaines van Jan van den Broek (bioboerderij 't Schop) zijn bijzondere medewerkers van Brabants Landschap. De koeien grazen in het natuurgebied bij Groot Ven…

Noodmaatregel in Nedersaksen:

Bio-bedrijven mogen conventioneel ruwvoer voeren

Bio-bedrijven in Nedersaksen krijgen per direct de mogelijkheid om ruwvoer bij te kopen dat uit conventionele productie stamt. Het 'Niedersächsische Landesamt für…

Startlocatie was Hengelose biologische varkenshouderij

'Fiets de boer op' trekt 450 deelnemers

'Fiets de boer op' trok op zaterdag 4 augustus 450 deelnemers. De deelnemers kregen de kans om diverse agrarische bedrijven in de regio Bronckhorst te bezoeken. De tocht…


© BioJournaal.nl 2018