Om bio-bedrijven inzicht te geven in de beweegredenen van consumenten en in hun aankoopgedrag of profiel, heeft de ketenorganisatie BioForum Vlaanderen een enquête gehouden onder regelmatige kopers van biologische voedingsmiddelen (van 10 januari tot 20 februari 2012). De enquête 'Waarom kies jij bio?' stond op de website www.biomijnnatuur.be.
Groenten & fruit zijn duidelijk de meest voor de hand liggende bio-producten. Vooral van groenten zijn er veel kopers (38,7 procent altijd en 43,4 procent vaak) en ook fruit doet het goed (31,8 procent altijd en 43,0 procent vaak). Een unieke positie is weggelegd voor eieren: ze worden niet alleen meer gekocht dan bio-fruit, ze scoren bovendien het beste in de categorie van producten die altijd bio gekocht wordt (59,5 procent altijd; 18,33 procent vaak). Ook melk is zo een uitverkoren
product waarbij 45,39 procent van de bevraagden altijd kiest voor bio.
product waarbij 45,39 procent van de bevraagden altijd kiest voor bio.
Klik hier voor een overzicht van alle resultaten, met onder andere meer informatie over de aankoopkanalen en profielen van de consumenten.