Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor




Record gesponsord door bio-groothandels
Ruim 800 mensen aan Langste Vegetarische Tafel in Nederland

Tholen - Afgelopen woensdag is het wereldrecord Langste Vegetarische Tafel verpletterend verbroken. Zo'n 800 mensen schoven aan bij de lange tafel op het Museumplein in Amsterdam voor een gratis vegetarische maaltijd; vorig jaar in Utrecht waren dat er maar 220. De actie werd georganiseerd door de Vegetariërsbond. Bio-groothandels Eosta (met Nature & More), De Nieuwe Band en Estafette Odin sponsorden de recordpoging.



Genieten

Volgens De Vegetariërsbond is de actie een succes: "Ondanks dat het 's ochtends regende en ook tijdens het evenement er buitje viel, was het woensdag 11 juli het grootste gedeelte van het evenement prachtig weer op het Museumplein in Amsterdam. Mensen genoten een vegetarisch menu gemaakt onder leiding van chef Erik Wilschut van VekoLogisch. Hij had samen met tien vrijwilligers drie dagen in de keuken gestaan om het eten klaar te maken. Het resultaat mocht er zijn."


Het eten op de vegatafel werd gesponsord door Vivera, Estafette Odin, De Nieuwe Band, Nature and More, Delicious Food en Nature Crops.

Heerlijk

Nature & More sponsorde met 180 kilo biologische groente. Twee van de 800 recordbrekers waren Lisa (20) en Petra (21) uit Amsterdam, die deze zomer een maand lang op reis gaan door Europa om voor Nature & More te bloggen over duurzaamheid in de supermarkt. De eerste warmdraaiblog over de Langste Vegetarische Tafel van Petra is hier te vinden! Petra: "Een belangrijk doel van de actie was om mensen te laten ervaren dat vegetarische eten net zo lekker kan zijn. Volgens mij is dat gelukt. Zelfs de niet-vegetariërs aan tafel moesten toegeven dat het heerlijk was."

Nattigheid

De waspeen, witte kool, ui en knoflook op tafel kwam van Estafette Odin. Met 121 kilo groente was Estafette Odin één van de hoofdsponsors. Merle Koomans van den Dries: "De organisatie was erg tevreden. Via twitter heb ik van verschillende mensen gehoord dat het erg leuk was, ondanks een beetje nattigheid. De regen werkte zelfs verbroederend. We vonden het erg leuk om een klein steentje te kunnen bijdragen aan dit evenement. Een leuke manier om aandacht te besteden aan vegetarisch eten."

90% bio

De Nieuwe Band heeft De Langste Vegetarische Tafel gesponsord door voor ongeveer 1200 euro aan biologische producten, te weten 44 kilo zongedroogde tomaten van Epikouros, 5 kilo bouillonpoeder van Bruno Fischer, 48 liter rijstdrink van Natumi en 7 kilo tomatenpuree, 35 kilo quinoa, 20 liter zonnebloemolie en 10 kilo zonnebloempitten van De Nieuwe Band. Sandra de Jong: "Onze complimenten aan de Vegetariërsbond, aan kok Erik Wilschut, alle vrijwilligers én alle deelnemers. Fantastisch dat het eten niet alleen vegetarisch was, maar ook voor meer dan 90% biologisch. We zijn blij dat we een bijdrage hebben kunnen leveren aan dit mooie project."

Voor meer informatie:

Eosta

www.natureandmore.com

Estafette Odin
www.estafette.org

De Nieuwe Band
www.nieuweband.nl

Publicatiedatum: 16-7-2012
Auteur: Rob Veenstra
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

13-5-2013 Vega- en bio-restaurant De Eetstee opgenomen in De Groene Gault & Millau
8-5-2013 Kwaliteitscateraar OSP viert 12,5 jarig jubileum
8-5-2013 Uit en thuis in Nieuw Groenland
7-5-2013 Biologische moederdagbrunch bij Duincentrum Zandwaaier
6-5-2013 Initiatief in Opper-Oostenrijk voor meer bio in schoolkeukens
6-5-2013 Hele zomer rondleidingen in tuin & stallen Op Hodenpijl
3-5-2013 "Goed zijn kan met unieke, onderscheidende, vaak biologische producten"
29-4-2013 Horeca én winkel Maalderij De Gouden Engel tegelijk EKO-gecertificeerd
26-4-2013 Jarige KEEK trakteert bezoekers op cultureel programma
26-4-2013 Nieuw in het assortiment: Remia biologische frituurolie
25-4-2013 Groene Kookacademie eerste EKO-gecertificeerde opleidingsinstituut
24-4-2013 Kom Puur! proeven en koken bij Dining 56
23-4-2013 Bio-keten Pizza Fusion wil 40 restaurants in Verenigde Arabische Emiraten
22-4-2013 Feestelijke opening Joricious Delicious: zaterdag 11 mei
19-4-2013 Smaakprofessor Peter Klosse start stichting Ik kOOk bewust
16-4-2013 Sterrenrestaurant Benoit & Bernard Dewitte kiest voor bio-groenten
16-4-2013 Cool green events introduceert de Organic hot dog
12-4-2013 De Groene Kookacademie ontvangt 24 april het EKO-keurmerk
9-4-2013 Cool green events prikkelt de zintuigen met Food, Art & Music
5-4-2013 Kok schrijft blog over baan bij bio-cateraar

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *