Mededelingen
Vacaturesmeer »
Laatste reactiesmeer »
- Green & White introduceert ambachtelijk Boerderijs (1)
- "Gangbare landbouw kan de wereld niet voeden" (2)
- Zuiver Zuivel breidt EKO-assortiment uit met twee nieuwe producten (1)
- Syngenta krijgt octrooi op klassiek veredelde rode peper (2)
- Lieke is Vrij - Eerste voedingsmerk dat glutenvrij én biologisch is (2)
- Bio Republic: Nieuw test- en aanbevelingsplatform voor bio-producten (1)
- OERsterk: Het gezondheidsboek dat iedere hype doorstaat (1)
- Bionext is bezorgd over herziening Europese zaadwetgeving (2)
- Verregaande regulering Europese zaadmarkt lijkt aanstaande (3)
- Demonstranten gooien ruiten van Denn's Biomarkt in (2)
Top-5 gisteren
Top-5 afgelopen week
Top-5 afgelopen maand
Overig nieuwsmeer »
- Kritiek Amnesty op detentiebeleid Nederland - Parool.nl
- Eigenaar Willy Selten in Oss bijt van zich af: 'Terugroepactie NVWA is onzin' - Omroep Brabant
- Politie Maastricht valt opnieuw coffeeshops binnen - NRC Handelsblad
- Teeven past wetsvoorstel illegaliteit aan - NRC Handelsblad
- 'Verdachte' koffer in water gevonden - NOS
- Teleurstelling in Daarle over verkoop natuur - Telegraaf.nl
- Voetballaboratorium moet PSV weer successen brengen - AD.nl
- Nog steeds seksuele intimidatie in ziekenhuis - Omroepgelderland
- 'Mobiel internet in Nederland duurste van EU' - De Stentor
- Vooral PVV- en SP-stemmers geloven in complotten - Trouw
Bron: Google Nieuws
Koerslijstmeer »
Wisselkoersen t.o.v. Euro
Bron: ECB
Euribor
Bron: homefinance.nl
"Onzinverhaal over bio-landbouw niet nodig om scherp te blijven"
In een aantal dagbladen stond de afgelopen week een artikel met uitspraken van Louise Fresco, hoogleraar duurzaamheid aan de Universiteit van Amsterdam. Ze gaf daarin onder meer aan dat biologische landbouw helemaal niet zo goed is als het lijkt. "Op de verpakking daarvan zou, net als bij sigaretten, eigenlijk moeten staan dat het slecht is voor je gezondheid. Als je met biologische landbouw het wereldvoedselprobleem wilt oplossen heb je zes keer zoveel landbouwgrond nodig als nu."
Bertus Buizer (Buizer Advies) reageert als volgt op deze uitspraak:"We hebben zo'n onzinverhaal over biologische landbouw niet nodig om scherp te blijven. Voor biologische landbouw zes keer zoveel landbouwgrond nodig? Waar haalt mevrouw Fresco dat vandaan. Ik kan met even groot gemak beweren, dat biologische landbouw alle monden in de wereld kan voeden met minder landbouwgrond dan bij de gangbare variant. Het is maar net welke gewassen je teelt. Winterpeen bijvoorbeeld kan biologisch beduidend meer opbrengen dan gangbaar. Door de gangbare landbouw is landbouwgrond verschraald en deels ongeschikt geworden voor bepaalde teelten. Met de biologische aanpak kunnen deze gronden mogelijk weer geschikt gemaakt worden. En wat de gezondheid betreft. Met biologisch weet je dat je in ieder geval geen chemische middelen binnen krijgt, die bijvoorbeeld als zaadbehandeling zijn gebruikt omdat ze systemisch werken. Die worden door de plant opgenomen en komen zo via de maaltijd bij mensen (ook via oud brood) en bijen (via nectar) binnen. Dan hebben we het bijvoorbeeld over neonicotinoïden (imidacloprid; veel gebruikt in de landbouw), waarvan wetenschappelijk is aangetoond, dat bijenvolken er door verdwijnen (verdwijnziekte)."
Publicatiedatum: 18-6-2012
Ander nieuws uit deze sector:
Reacties:
Vandaag lees ik het volgende verontrustende bericht in Groentennieuws.nl en ik vraag mij daarbij spontaan af, of mevrouw Louise Fresco, professor duurzaamheid aan de UvA dit lezende zich met haar waarschuwing tegen biologisch toch niet een moment achter 't oor zal krabben:
"Alleen bio-producten vrij van residuen"
Bezorgdheid over hormoonverstorende chemische gewasbeschermingsmiddelen
Sla, tomaten, komkommers en appelen bevatten de hoogste niveaus van residuen van hormoonontregelende beschermingsmiddelen. Zo blijkt uit een nieuw rapport van het 'Pesticide Action Network Europe' (PAN). Door een lijst met de top 10 van het meest ontwrichtende voedsel wil het netwerk waarschuwen voor de langetermijneffecten van deze chemische verbindingen op de gezondheid, waaronder groei en gedrag. PAN vraagt ook de Europese Unie rekening te houden met de kritische drempel voor blootstelling aan dit soort stoffen en de effecten die lage doses van hormoonontregelaars kunnen hebben.
Het netwerk pleit voor aanscherping van de regelgeving. Hormoonontregelaars vallen onder de verordering 1107/2009. De Europese Commissie moet uiterlijk 14 december 2013 een definitie maken op basis van wetenschappelijke criteria voor de identificatie van hormoonontregelaars.
De PAN-analyse bouwt voort op een rapport van de 'EU Food Safety Agency' (EFSA). waarin voedselmonsters uit de hele Unie onderzocht zijn. Het identificeert ook 43 hormoonverstorende chemische gewasbeschermingsmiddelen op basis van bestaande literatuur (aangezien er geen specifieke afbakening voor deze stoffen op Europees niveau bestaan). Uit vergelijking van deze data blijkt dat van de 43 als hormoonverstorend geïdentificeerde stoffen, er dertig in Europese voedingsmiddelen zitten. PAN concludeert dat de helft van het voedsel dat Europese consumenten eten, verontreinigd is door residuen van chemische gewasbeschermingsmiddelen en een kwart bevat meerdere residuen. In sommige gevallen werden zelfs meer dan tien verschillende residuen in een enkel monster aangetroffen. "Alleen biologische producten zijn vandaag de dag vrij van chemische gewasbeschermingsmiddelen", zegt PAN Europa in een verklaring.
Bron: Europolitics
Publicatiedatum: 26-6-2012
Bertus Buizer, Buizer Advies, Leeuwarden
(email) - 26-6-2012 15:09:02
Prima reactie Bertus!
Als Fresco oud brood wil verkopen dan komt ze vanzelf het probleem tegen: de dominerende positie van supermarkten in de evolutie naar een gezonde samenleving.
Leer de klant dat "gerijpt" brood smakelijk en beter verteerbaar is en de markt ervoor zal zich ontwikkelen.
Jan van Arragon, Zutphen
- 19-6-2012 13:24:05
Plaats een reactie:

reageer op dit artikel
mail dit artikel
print

