Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Bio-kaviaar vanaf juni beschikbaar in Duitsland

Het Finse bedrijf 'Caviar de Riofrío' beschikt sinds september vorig jaar over een biologische viskwekerij in het Spaanse Riofrío. Volgens het bedrijf wordt daar het enige volgens de EU-richtlijnen gecertificeerde biologische kaviaar in de wereld geproduceerd. Onder het nieuwe management is ook een nieuw recept ontwikkeld.

Bij het verwerken van vers kaviaar wordt alleen zout toegevoegd. Ook in de verpakking en distributie wordt zo ecologisch mogelijk gewerkt. Vanaf juni 2012 is de kaviaar van Riofrío verkrijgbaar bij de Duitse onderneming Biocatessen.

Bron: Persbericht Biocatessen via Bio-Markt.Info