Foto'sMededelingen
Volg Biojournaal op TwitterVacaturesmeer »
Laatste reactiesmeer »
- Lupine in biologisch hondenvoer (7)
- Op deze 24 terrassen eet en drink je biologisch en duurzaam (1)
- Tomatenfestival Zuid-Korea ter promotie van lokaal geteelde biologische tomaten (2)
- Minister Schouten bezoekt boerderij ’t Paradijs (1)
- "Wij willen deze torenhoge boete niet betalen uit principe en uit trots" (2)
- Feestelijke opening nieuwbouw Uitgeverij Boekhout (1)
- "Drijvende krachten achter fosfaatprobleem wisten dat ze in 2015 veel dieren moesten hebben" (1)
- Duitsland: Salmonella gevonden in 120.000 bio-eieren (1)
- "Bio-boer mede-veroorzaker? Daarmee raak je ons echt zwaar" (1)
- Christophe Barnouin: "Mensen gaan nu eenmaal eerder naar AH dan naar Ekoplaza" (1)
Top-5 gisteren
Top-5 afgelopen week
Top-5 afgelopen maand
Overig nieuwsmeer »
- Wat zei Stef Blok precies en wat zeggen experts daarover?
- Grote bosbrand op Loonse en Drunense Duinen: hele nacht blussen
- Er is nog water genoeg in Nederland - en anders geven we gewoon de suikerbieten op
- 'Kladversie verklaring VS over MH17 was te kritisch over Rusland'
- Roze Woensdag zorgt voor grote drukte in de stad
- Noodtoestand in Turkije na twee jaar beëindigd, zoals Erdogan beloofde
- Trump: Poetin streng aangesproken op Russische inmenging
- Vakantiedrama: jongetje (6) komt om door afgebroken rotsblok
- Boris Johnson: Mays Brexit is miserabel
- Advocaat: 'Endstra's geld aan xtc-handelaar geven strijdig met openbare orde'
- Dumoulin: Ik wilde mijn overleden oom en tante eren op La Rosière
- Van Agt wil getuigen over treinkaping De Punt
- Gevaarlijke bacterie steeds dodelijker: bijna kwart patiënten overlijdt
- Marokko en Nelson Mandela: bijzondere liefde van begin tot eind (video)
- Syriëganger Melis A. aangehouden op Schiphol
Bron: Google Nieuws
Koerslijstmeer »
Wisselkoersen t.o.v. Euro
Bron: ECB
Fotoreportage: bio groeiende op Horecava 2018
Tholen - De RAI in Amsterdam vormde van 8 tot en met 11 januari het decor voor de 62ste editie van de Horecava. In totaal bezochten 66.444 professionals de nationale vakbeurs. Dat is 2 procent meer dan in 2017. Bezoekers gaven aan naar de beurs te komen voor nieuwe producten, diensten en technologieën. Ook Biojournaal was vertegenwoordigd, proefde mee van de sfeer en maakte een rondgang langs alle biologische exposanten. Daarvan maakten wij een fotoreportage.
Tholen - De RAI in Amsterdam vormde van 8 tot en met 11 januari het decor voor de 62ste editie van de Horecava. In totaal bezochten 66.444 professionals de nationale vakbeurs. Dat is 2 procent meer dan in 2017. Bezoekers gaven aan naar de beurs te komen voor nieuwe producten, diensten en technologieën. Ook Biojournaal was vertegenwoordigd, proefde mee van de sfeer en maakte een rondgang langs alle biologische exposanten. Daarvan maakten wij een fotoreportage.
Klik hier voor de fotoreportage.
Ook al was het bio-aanbod op de Horecava nog betrekkelijk laag, afgezet tegenover andere beurzen in de nabije toekomst (Bio-beurs, BIOFACH en Fruit Logistica), de exposanten met bio in hun portefeuille, waren wel enthousiast over de beurs. "Een hoog bezoekersaantal en veel geïnteresseerden, kortom een goede beurs", volgens vele standhouders.
Ook al was het bio-aanbod op de Horecava nog betrekkelijk laag, afgezet tegenover andere beurzen in de nabije toekomst (Bio-beurs, BIOFACH en Fruit Logistica), de exposanten met bio in hun portefeuille, waren wel enthousiast over de beurs. "Een hoog bezoekersaantal en veel geïnteresseerden, kortom een goede beurs", volgens vele standhouders.
Veelal werden er vernieuwde verpakkingen getoond die er veelal kleurrijk uitzagen. "Wij willen graag dat biologisch niet meer gezien wordt als 'geitenwollensokken'-branche, het mag best allemaal wel wat hipper", aldus Thijs Offermeijer en Glenn Middelhof van Tlant.
Er werden ook enkele nieuwe producten geïntroduceerd. Wat opviel was dat er veel biologische bakkers aanwezig waren. "Wat we ook merken is dat de horeca op zoek is naar goede kwaliteit en naar producten met een verhaal", aldus Bas Blokland van Biokaas. Er waren ook een aantal bedrijven die wel biologische producten in het assortiment hebben, maar deze niet tentoonstelden op deze beurs.
Publicatiedatum: 12-1-2018
Auteur: Ellis Tichem
Copyright: www.biojournaal.nl
reageer op dit artikel
mail dit artikel
print
Ander nieuws uit deze sector:
Plaats een reactie:
 |
 |