
Mededelingen
Vacaturesmeer »
Laatste reactiesmeer »
- Introductie Drentse Aa Zomeryoghurt vervroegd (2)
- FrieslandCampina wil minder gaan betalen voor 'gewone melk' (1)
- "Stille, groene revolutie gaande in landbouw- en voedingsland" (1)
- "De toekomst van het thuis biologisch kweken čn koken” (1)
- Uitbreiding biologisch assortiment NatureFresh Farms in Ontario (1)
- Denen zetten nieuw biologisch wereldrecord (1)
- "Discussie over verborgen kosten wordt nog niet altijd goed begrepen" (3)
- De EU-markt voor biologische voeding: feiten en regels (1)
- "Werking uienolie op wortelvlieg opnieuw vastgesteld" (1)
- Prijs 'meest duurzame jonge boer' voor biologisch melkveehoudster (1)
Top-5 gisteren
- Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.
Top-5 afgelopen week
Top-5 afgelopen maand
Overig nieuwsmeer »
- This RSS feed URL is deprecated
- 75.000 betonblokken nodig voor versterking Afsluitdijk: “Ze grijpen als ... - Cobouw
- Mark Rutte en zijn ploeg zijn nog niet uit de problemen - Trouw
- Generaal mariniers legt bom onder kazerne - AD.nl
- Tunahan Kuzu stopt tijdelijk als fractievoorzitter Denk - AD.nl
- Peperdure auto in de plomp in Schiedam - RTV Rijnmond
- Kleindochter filmt vuursalvo op woonwagenkamp en zoekt veilig heenkomen - Omroep Brabant
- Problemen rond herinschrijving Nijmeegse Vierdaagse opgelost - De Gelderlander
- Arrestatieteam zoekt naar man met vuurwapen in Valkenswaard, verdachte later ... - Eindhovens Dagblad
- Agressieve roofvogels in Woudenberg vallen weer voorbijgangers aan - NOS
- Het weer: er valt wat regen en het wordt koeler - Volkskrant
Bron: Google Nieuws
Koerslijstmeer »
Wisselkoersen t.o.v. Euro
Bron: ECB
Fotoreportage: bio groeiende op Horecava 2018
Tholen - De RAI in Amsterdam vormde van 8 tot en met 11 januari het decor voor de 62ste editie van de Horecava. In totaal bezochten 66.444 professionals de nationale vakbeurs. Dat is 2 procent meer dan in 2017. Bezoekers gaven aan naar de beurs te komen voor nieuwe producten, diensten en technologieën. Ook Biojournaal was vertegenwoordigd, proefde mee van de sfeer en maakte een rondgang langs alle biologische exposanten. Daarvan maakten wij een fotoreportage.

Tholen - De RAI in Amsterdam vormde van 8 tot en met 11 januari het decor voor de 62ste editie van de Horecava. In totaal bezochten 66.444 professionals de nationale vakbeurs. Dat is 2 procent meer dan in 2017. Bezoekers gaven aan naar de beurs te komen voor nieuwe producten, diensten en technologieën. Ook Biojournaal was vertegenwoordigd, proefde mee van de sfeer en maakte een rondgang langs alle biologische exposanten. Daarvan maakten wij een fotoreportage.

Klik hier voor de fotoreportage.
Ook al was het bio-aanbod op de Horecava nog betrekkelijk laag, afgezet tegenover andere beurzen in de nabije toekomst (Bio-beurs, BIOFACH en Fruit Logistica), de exposanten met bio in hun portefeuille, waren wel enthousiast over de beurs. "Een hoog bezoekersaantal en veel geďnteresseerden, kortom een goede beurs", volgens vele standhouders.
Ook al was het bio-aanbod op de Horecava nog betrekkelijk laag, afgezet tegenover andere beurzen in de nabije toekomst (Bio-beurs, BIOFACH en Fruit Logistica), de exposanten met bio in hun portefeuille, waren wel enthousiast over de beurs. "Een hoog bezoekersaantal en veel geďnteresseerden, kortom een goede beurs", volgens vele standhouders.
Veelal werden er vernieuwde verpakkingen getoond die er veelal kleurrijk uitzagen. "Wij willen graag dat biologisch niet meer gezien wordt als 'geitenwollensokken'-branche, het mag best allemaal wel wat hipper", aldus Thijs Offermeijer en Glenn Middelhof van Tlant.
Er werden ook enkele nieuwe producten geďntroduceerd. Wat opviel was dat er veel biologische bakkers aanwezig waren. "Wat we ook merken is dat de horeca op zoek is naar goede kwaliteit en naar producten met een verhaal", aldus Bas Blokland van Biokaas. Er waren ook een aantal bedrijven die wel biologische producten in het assortiment hebben, maar deze niet tentoonstelden op deze beurs.
Publicatiedatum: 12-1-2018
Auteur: Ellis Tichem
Copyright: www.biojournaal.nl
Ander nieuws uit deze sector:
Plaats een reactie: