Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Nieuwe zaadteeltco÷peratie de Zaderij opgericht

Een groep boeren, tuinders en zorgboerderijen die zelf zaad van zaadvaste rassen vermeerderen hebben zich verenigd in een co÷peratie met de naam de Zaderij. De leden van de co÷peratie vinden dat veredeling, selectie en zaadteelt nu te veel afhankelijk is van een klein aantal grote zaadbedrijven en dat de invloed van technologie en supermarkt op plantenveredeling veel te groot is. De telers willen door zaadteelt in eigen hand te nemen een positieve bijdrage leveren aan biodiversiteit en aan diversiteit van ideeŰn over hoe voedsel er uit moet zien.



Gedurende duizenden jaren hebben boeren en tuinders zelf groenten en andere cultuurgewassen geselecteerd en in stand gehouden. Dat deden zij naar eigen inzicht met aandacht voor hun omgeving en de bodem en een gedrevenheid om voedzame gewassen te telen. En dat gaan de telers van de Zaderij ook weer doen: Door zelf te selecteren op hun biologische akkers in plaats van in het laboratorium, door uit te gaan van ecologie en duurzaamheid in plaats van alsmaar meer en alsmaar sneller, door zich te richten op korte ketens en eerlijke vergoeding in plaats van schaalvergroting en lage lonen. En vooral door te selecteren op smaak en voedingskwaliteit in plaats van op uniformiteit en hoge opbrengst.
Met name op het gebied van smaak en voedingswaarde  willen de leden van de Zaderij oude rassen terughalen of nieuwe rassen veredelen die beter zijn dan de hoog producerende moderne F1 hybriden. Met wetenschappelijke kennis uit onder andere de biodynamische landbouw is daar nog veel te bereiken. Gezonde voeding is natuurlijk veel meer dan een zo'n zoet mogelijke tomaat.

De Zaderij is het enige Nederlandse zaadbedrijf dat als boeren-co÷peratie georganiseerd is en dat uitsluitend zaadvaste rassen produceert. 
Vanaf nu is er al een assortiment zaden beschikbaar voor tuinders en hobbykwekers. De zaden zijn te koop zowel in een webshop als in mooie gekleurde zakjes in een houten display voor in natuurvoedingswinkels en tuincentra. 

De Zaderij staat op de Bio-beurs op stand 260. Ook geeft veredelaar Jan Velema een lezing over eigen zaadteelt op woensdagavond. 
 
Voor meer informatie: www.zaderij.nl 

Publicatiedatum: 12-1-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

19-1-2018 Zelfrijdende afrastering leidt kieskeurige geiten om de tuin
17-1-2018 Consultancybureau neemt Skal Biocontrole onder de loep
17-1-2018 50-jarig jubileum familiebedrijf De Kweker
17-1-2018 Donderdag geen Biojournaal
16-1-2018 Team Agro NL promoot Nederlandse land- en tuinbouw
15-1-2018 Prijswinnaars 'Ekoland Innovatieprijs biologische landbouw' bekend
12-1-2018 Overname van Leen Menken door Belgische bpost
12-1-2018 Mauricio Graber nieuwe CEO Chr. Hansen
11-1-2018 Walnotenboomgaard Mobipers in omschakeling
9-1-2018 "Zijn hier niet om te oordelen over wat consumenten zeggen"
9-1-2018 Hema komt met hoezen van biologisch katoen
5-1-2018 Belgisch koppel vindt plek voor bio-boerderij
5-1-2018 Daan de Wit: "Gezond eten is zoals de oudste volken dat deden"
5-1-2018 Waarom de markt voor biologische wijn eerst niet stormliep
5-1-2018 Omschakelen makkelijker wanneer overgangsperiode achter de rug is
5-1-2018 Olifanten en honing uit Tanzania
4-1-2018 Zwolse bioboeren verenigen zich in co÷peratie
3-1-2018 Nieuwe Skal-tarieven ingegaan
3-1-2018 VS: Strenger toezicht USDA als gevolg van fraude met bio
3-1-2018 'Purpose' is hÚt groene modewoord van 2018

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *