Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Nieuwe zaadteeltco÷peratie de Zaderij opgericht

Een groep boeren, tuinders en zorgboerderijen die zelf zaad van zaadvaste rassen vermeerderen hebben zich verenigd in een co÷peratie met de naam de Zaderij. De leden van de co÷peratie vinden dat veredeling, selectie en zaadteelt nu te veel afhankelijk is van een klein aantal grote zaadbedrijven en dat de invloed van technologie en supermarkt op plantenveredeling veel te groot is. De telers willen door zaadteelt in eigen hand te nemen een positieve bijdrage leveren aan biodiversiteit en aan diversiteit van ideeŰn over hoe voedsel er uit moet zien.



Gedurende duizenden jaren hebben boeren en tuinders zelf groenten en andere cultuurgewassen geselecteerd en in stand gehouden. Dat deden zij naar eigen inzicht met aandacht voor hun omgeving en de bodem en een gedrevenheid om voedzame gewassen te telen. En dat gaan de telers van de Zaderij ook weer doen: Door zelf te selecteren op hun biologische akkers in plaats van in het laboratorium, door uit te gaan van ecologie en duurzaamheid in plaats van alsmaar meer en alsmaar sneller, door zich te richten op korte ketens en eerlijke vergoeding in plaats van schaalvergroting en lage lonen. En vooral door te selecteren op smaak en voedingskwaliteit in plaats van op uniformiteit en hoge opbrengst.
Met name op het gebied van smaak en voedingswaarde  willen de leden van de Zaderij oude rassen terughalen of nieuwe rassen veredelen die beter zijn dan de hoog producerende moderne F1 hybriden. Met wetenschappelijke kennis uit onder andere de biodynamische landbouw is daar nog veel te bereiken. Gezonde voeding is natuurlijk veel meer dan een zo'n zoet mogelijke tomaat.

De Zaderij is het enige Nederlandse zaadbedrijf dat als boeren-co÷peratie georganiseerd is en dat uitsluitend zaadvaste rassen produceert. 
Vanaf nu is er al een assortiment zaden beschikbaar voor tuinders en hobbykwekers. De zaden zijn te koop zowel in een webshop als in mooie gekleurde zakjes in een houten display voor in natuurvoedingswinkels en tuincentra. 

De Zaderij staat op de Bio-beurs op stand 260. Ook geeft veredelaar Jan Velema een lezing over eigen zaadteelt op woensdagavond. 
 
Voor meer informatie: www.zaderij.nl 

Publicatiedatum: 12-1-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

23-4-2018 Wessanen maakt minder winst
23-4-2018 "We willen het liefst bio-landbouwbedrijven"
20-4-2018 Reuzengrutto nestelt langs de A12
20-4-2018 Eosta in finale Koning Willem I Plaquette voor Duurzaam Ondernemerschap
19-4-2018 Aantal zoekopdrachten naar 'groene' banen neemt toe
19-4-2018 "Grote stappen gezet in voeder voor bio-segment"
18-4-2018 Booths breidt assortiment natuurlijke, biologische verzorgingsmiddelen uit
18-4-2018 Odin steunt Nationale Bijentelling van Nederland Zoemt
18-4-2018 Veel biologisch tijdens festivals deze zomer
17-4-2018 Een biologische winkel met 17.000 winkeliers
17-4-2018 'Too good To go' app breidt uit in Utrecht en Rotterdam
17-4-2018 "Intensieve samenwerking essentieel in Noord-Nederland"
16-4-2018 Nederlands tintje aan Future Policy Award
16-4-2018 Nesteldrang op dak Friese bio-boer
13-4-2018 Nieuwe leden gezocht in Vathorst
13-4-2018 Kansrijke markt voor biologische levensmiddelen in Duitsland
13-4-2018 Bijzondere samenwerking tussen biologische bedrijven
13-4-2018 Bio Shop sluit op 21 april de deuren
13-4-2018 Bioblitz Potmarge ÚÚn van de Golden Globe winnaars 2018
13-4-2018 Allereerste vergadering tussen OPTA en IFOAM-EU

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *