Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Ook biologische rijstewafels onderzocht
"Hoog arsenicum-gehalte in babyvoeding"

Europese en nationale wetgeving stelt wettelijke normen aan een aantal schadelijke stoffen, zoals zware metalen. Een van de schadelijke stoffen die men binnen kan krijgen via ons voedsel is anorganisch arsenicum (ook wel arseen genoemd). Anorganisch arsenicum, dat van nature kan
voorkomen in sommige voedingsmiddelen waaronder rijst, is giftig: het kan onder andere kanker, hart- en vaatziekten en ontwikkelingsstoornissen veroorzaken. Voor voedsel voor baby’s en kleine kinderen zijn de gestelde wettelijke normen strenger dan bij voedsel voor volwassenen, omdat zij extra kwetsbaar zijn voor de schadelijke gevolgen van anorganisch arseen op hun ontwikkeling. Deze wettelijke normen zijn sinds januari 2016 van kracht. foodwatch heeft in een eigen onderzoek gerapporteerd hoeveel anorganisch arsenicum wordt aangetroffen in peuter- en babyvoeding dat als enige of als hoofdingrediënt rijst bevat. 

In mei 2017 publiceerde Professor Meharg, een wetenschapper op het gebied van arsenicum en andere vervuilingen in voeding, van het Institute for Global Food Security van Queens' University in Belfast, samen met zijn collega's een studie naar de niveaus van anorganisch arsenicum in Brits babyvoedsel. Daaruit bleek dat de helft van de onderzochte babyproducten op basis van rijst, te hoge hoeveelheden arsenicum bevatten. Deze studie was aanleiding voor foodwatch om met professor Meharg samenwerking aan te gaan om ook de niveaus anorganisch arsenicum in Nederlandse en Duitse babyvoeding te onderzoeken. Hiertoe heeft Professor Andrew Mehard, op verzoek van foodwatch, ook Nederlandse en Duitse rijstebloem en rijstwafeltjes voor baby’s en peuters getest.

Meetonzekerheid

De NVWA stelt dat, wanneer er meer dan 0,1 mg/kg anorganisch arseen in rijstebloem dat voor 100% uit rijst bestaat wordt aangetroffen, er dan sprake is van een wetsovertreding. Desgevraagd vult NVWA daarop aan dat de NVWA voor officiële controles rekening houdt met een meetonzekerheid, om zeker te weten dat een monster niet aan de wettelijke eisen voldoet voordat een maatregel (bijvoorbeeld een
bestuurlijke boete) wordt opgelegd. De (binnen laboratorium) meetonzekerheid voor de analyse van arseen is ongeveer 20 procent. Dit betekent dat de NVWA bij overschrijding van de ML voor anorganisch
arseen in een monster rijst bestemd voor producten voor zuigelingen en peuters handhavend zal optreden bij een gehalte > 0,120 mg/kg.

Er is een steekproef genomen van Nederlandse producten, waaronder ook biologische. Uit de testresultaten blijkt dat alle biologische rijstproducten onder de vastgestelde residulimiet blijven (rekening houdend met de meetonzekerheid):
  • Albert Heijn Biologische rijstebloem: 0,083 (THT: 6-dec-2018)
  • Biobim Rijstpapje: 0,117 (THT: 26-mei-2018)
  • Albert Heijn Biologische mini rijstwafels naturel 0,094 (THT: 11-jun-2018)
  • Albert Heijn Biologische mini rijstwafels appel kaneel 0,087 (THT: 25-jun-2018)
  • Jumbo biologische rijstwafeltjes 0,093 (THT: 5-feb-2018)
  • Goodies appel rijstwafeltjes 0,060 (THT: 21-apr-2018)
  • Goodies banaan rijstwafeltjes 0,074 (THT: 30-mei-2018)

Bron: foodwatch

Publicatiedatum: 4-12-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-6-2018 Nestlé SMA introduceert biologische flesvoedingslijn
15-6-2018 Wat motiveerde Jennifer Garner om de biologische babyvoedingsmarkt te betreden
7-6-2018 Drie nieuwe biologische smaakcombinaties voor baby's
6-4-2018 Gezonde en biologische voeding staan centraal op Gents kinderdagverblijf
30-3-2018 Jollein komt met eigen babykledinglijn
13-2-2018 Ebro Foods neemt biologisch babyvoedingsbedrijf BIA over
12-2-2018 Kylie Jenner koopt ‘biologisch speelgoed’ voor baby
8-2-2018 Groeispurt in biologische kindervoeding
4-1-2018 Babykamer anno 2018 vol ecologisch verantwoord speelgoed
21-12-2017 Ook baby's aan bio-kerstdiner
1-12-2017 Babyvoedingsmiddelenindustrie ook op de biologische toer
24-10-2017 Nieuw: biologische maaltijdbox voor zwangeren
23-10-2017 BiOBUDDi: Educatief speelgoed van rietsuikerafval
28-9-2017 Danone investeert in Franse biologische babyvoeding start-up
27-9-2017 Hoe Google Love My Veggies en Joannesmolen samenbracht
25-9-2017 Analisten voorspellen gematigde groei voor biologische babyvoeding
11-8-2017 Nieuw biologisch toetje: Apple + Cinnamon Crumble
21-6-2017 JARZ: verse biologische babyvoeding zonder conserveringsmiddelen
24-5-2017 Fleshouder met grip helpt baby zelfstandig fles drinken
18-5-2017 Frites met aardbeiensaus op Dag van de Aardbei

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *