Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Explosieve stijging Beter Leven-keurmerk doet bio verbleken

Foodmagazine organiseerde met EFMI Business School voor de vierde keer het Nationale Verscongres. De kern van dit congres was hoe fabrikanten en retailers waarde creëren en de bestaande versafdelingen optimaliseren door samenwerking en innovatie in nieuwe versperspectieven. Daarnaast werden er visies, ervaringen, ontwikkelingen en veranderingen in de verswereld gedeeld met de ruim 100 deelnemers.

Onder de 9 gastsprekers was ook Patrick van der Zee van IRI. Hij vertelde dat de het segment duurzaam vers explosief is gestegen, namelijk met 29 procent tot 1,6 miljard euro. De retaildirector doelde hier op versproducten die onder een duurzaamheidskeurmerk worden verkocht: Beter Leven, Fair Trade en EKO. Deze productgroep groeit het hardst binnen het verssegment.  

Het Beter Leven-keurmerk is niet te stuiten. Deze categorie steeg namelijk 56 procent tot een omzet van iets meer dan 600 miljoen euro. De omzet van versproducten onder het EKO-keurmerk groeiden 5 procent tot 390 miljoen euro. Wel is er sprake van een zekere overlap tussen beide keurmerken. Biologisch vlees en/of zuivel krijgen namelijk automatisch drie Beter Leven-sterren toegekend. 

Voor meer informatie: www.vers-congres.nl




Publicatiedatum: 22-11-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

14-2-2018 Valentijnsdag met een biologisch tintje
14-2-2018 Nederlandse dubbeldoel runderrassen bezig aan opleving?
13-2-2018 "Nieuwe regels biologische verordening pas in 2021 ingesteld"
12-2-2018 Bio-boer ten onrechte als fraudeur bestempeld
12-2-2018 Gentenaars met goesting in Het Boerencollectief
12-2-2018 Proefcentrum Pamel zoekt gebruikers voor bio-gronden en serres
8-2-2018 Bionext blijft Nederland vertegenwoordigen in IFOAM EU Raad
8-2-2018 EC start enquête over pesticidengebruik
5-2-2018 "Voedingssector zet service meer op voorgrond"
31-1-2018 Trendrapport Rabobank: hoger nationaal inkomen, meer biologisch
26-1-2018 Fair Trade Original start export naar Duitsland
25-1-2018 Hoe De Buurtboer uitgroeide tot een miljoenenbusiness
23-1-2018 Skal: 42 nieuwe gecertificeerden in december 2017
23-1-2018 Biologisch de oplossing voor het wereldvoedselvraagstuk?
19-1-2018 Einde wereldwijde fosfaatvoorraden in zicht
17-1-2018 Bioland eist biologische omslag van toekomstige Duitse regering
17-1-2018 Vandaag hoorzitting over patenten
15-1-2018 Spaanse consumptie bio-voedsel blijft stijgen
15-1-2018 Onderzoeksresultaten Core Organic uitgebreid gepresenteerd
12-1-2018 Publiek-private samenwerking Food Value Impact van start

 

Reacties:


Beste lezer,

Dagelijks lees ik in het algemeen jullie biojournaal met plezier.

Vandaag echte bleef ik stevig haken bij het bericht:
Explosieve stijging Beter Leven-keurmerk doet bio verbleken

Het bij u ongetwijfeld bekend dat binnen het Beter Leven-keurmerk drie categorieën worden onderscheiden.

De kop van dit bericht is in wezen zeer misleidend.
Wat is het geval.
Eko-vlees heeft 3 sterren.M.a.w een veel hogere ranking.

Het meeste vlees met het Beter Leven-keurmerk heeft slechts een ster.
Het zal niet lang meer duren of het vlees met een ster zal de norm worden voor de zgn license to produce.

Graag rectificatie

Ad, Buren (email) - 22-11-2017 15:50:32


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *