Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Voormalig vaste klant omarmt ondernemerschap
Belgische natuurvoedingswinkel Rozebotteltje wordt Biohuisje

Tholen – Dertig jaar stond ze aan het roer van natuurvoedingswinkel Rozebotteltje in het pittoreske Vlaamse dorpje Blauberg. En nu gaat ze met pensioen. Francine Staes kijkt terug op een mooie nalatenschap met een werkzaam bestaan vol afwisseling en sociale contacten. Biologisch omschrijft ze als "interessante materie om constant over bij te leren." Sinds 25 augustus gaat de winkel door het leven als Biohuisje.

Afgelopen vrijdag en zaterdag was de opening. Nieuwe eigenaresse Vanessa Vandamme spreekt van een gezellige drukte. Op het plein naast de winkel gaven leveranciers proeverijen. "Geheel met de insteek dat klanten de producent achter het product leren kennen."


Vanessa Vandamme (midden) en Francine Staes (rechts), daags voor de opening. De mevrouw links op de foto runt een massagesalon op de tweede verdieping. "Een unieke combi", beaamt Vanessa.

Vanessa kwam voorheen vaak in Francines winkel. Ze interesseerde zich naar eigen zeggen al buitengewoon in biologisch. Op een gegeven moment kwam ter sprake dat Francine met pensioen zou gaan. "Eén plus één is twee. Zo is het gekomen. Ik besloot ik er toen volledig voor te gaan", blikt Vanessa terug. In het voorbije jaar heeft ze cursussen gevolgd om de kneepjes van het vak te leren.

Ook Vanessa ziet zichzelf de winkel de komende dertig jaar nog runnen, laat ze desgevraagd weten. "Dat is zeker de bedoeling. Tot nu toe haal ik veel plezier uit het werk. Voor de overdracht hebben Francine en ik nog enige tijd samen in de winkel gewerkt. Zo heeft ze mij goed in kunnen werken."

Het concept van de winkel blijft in grote lijnen hetzelfde, vertelt ze. "Wel zijn we uitgebreid met verse groenten en fruit en een broodafdeling. Onze vaste klanten kunnen dan in één winkelbezoek al hun boodschappen doen. Dat verwachten ze stiekem ook wel. In deze opzet is de winkel meer een geheel concept."

Biologisch leeft in Blauberg. "Voor een klein dorpje houden haar inwoners zich er veel mee bezig. Men is blij dat de winkel in aangepaste vorm blijft bestaan. Ook diegenen met speciale voedingswensen of allergieën kunnen bij ons terecht en zijn positief", sluit Vanessa af.  

Voor meer informatie:
Vanessa Vandamme
Natuurvoedingswinkel Biohuisje
Blaubergsesteenweg 176
2230 Blauberg
T: 014895296
biohuisje@outlook.com
www.biohuisje.be

Publicatiedatum: 28-8-2017
Auteur: Vincent Verboom
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-5-2018 Landgoed Bleijendijk opent 24/7 zelfservice boerderijwinkel
7-5-2018 "Onze leden betalen minder dan voor bio-producten in supermarkt"
30-4-2018 Opening BE O Versmarkt in Brugge uitgesteld
16-4-2018 Foodshed: online zakelijke markt voor lokaal en bijzonder eten
4-4-2018 "Biologisch hier weer logisch na metamorfose"
26-3-2018 "Boeren verdienen meer in korte keten"
22-3-2018 "Kwaliteitsproducten met een goed verhaal"
21-3-2018 Metamorfose voor Overesch Ecologische Landbouw
15-3-2018 "Bio-producten kunnen tij op de warenmarkt keren"
13-3-2018 "Wij verkopen alleen A-merken op biologisch gebied"
12-3-2018 "Willen de gezonde bol.com van Nederland worden"
26-2-2018 Boeren steeds creatiever met nevenactiviteiten
14-2-2018 "Bio is en blijft de basis van alles"
12-2-2018 Wie gunt Natuurvoedingswinkel Spruit een doorstart?
9-2-2018 Rwanda inspiratiebron voor nieuwe verpakkingsvrije winkel in Sint-Niklaas
8-2-2018 Rio de Bio wil aansluiten bij Odin
25-1-2018 "We zijn niet zo van de geijkte momenten"
24-1-2018 "Met onze groentewinkel altijd tegen de stroom in gevaren"
24-1-2018 Nieuw: biologische boerenmarkt in New Jersey
19-1-2018 Prijswinnaars Beste Biologische Winkel 2018

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *