Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Maurice Koppen, Oakfield Champignons:
"Vlottere afzet champignons ondanks lagere export VK"

Tholen - De witte champignons mogen zich dit seizoen verheugen in een goede vraag. "Zeker in vergelijking met andere jaren is de vraag vanaf de zomer tot op heden goed doorgelopen", vertelt Maurice Koppen van Oakfield Champignons uit Stramproy. Oakfield Champignons is een commercieel handelsbedrijf met volledig eigen productie met rechtstreekse afzet aan retail en foodservice in binnen- en buitenland. De kwekerij levert onder meer witte champignons, kastanjechampignons, portabella, flats, (konings)oesterzwammen en shiitakes, zowel in de gangbare als biologische variant.

"Over het algemeen zien we dat de vraag naar verse paddenstoelen groeit en dat is natuurlijk erg positief richting de toekomst. Momenteel is er een goede vraag, mede door acties bij retailers in binnen- en buitenland naar witte champignons. Prijzen liggen op een niveau tussen 1,50 en 1,60 euro. De kastanjechampignons hebben het wel moeilijker. Er is meer ingezet op die teelt en door hoge producties is het aanbod wat hoger dan de vraag."



De export van champignons naar Engeland, traditioneel een grote exportmarkt, is door de Brexit en instabiele Pond wel een stuk lastiger geworden, zo merkt de teler.  "Die volumes zijn een stuk lager dan in het verleden. Daarbij hebben we veel concurrentie van Polen dat rechtstreeks afzet op de Engelse markt. Anderzijds zien we dat Frankrijk meer Nederlandse champignons koopt en ook de export naar Duitsland laat een groei zien ondanks de toenemende Duitse teelt."

Hij ziet de komende weken met vertrouwen tegemoet. "In deze periode komt er altijd wat meer vraag. Tot aan Pasen verwacht ik zeker geen problemen, maar de laatste jaren liep de afzet ook daarna een aantal weken goed door. In de zomer is de afzet van nature wat lager, maar daar wordt de laatste jaren beter op geanticipeerd in de producties, zodat vraag en aanbod beter in balans zijn."

Voor meer informatie:
Oakfield Champignons
Lochtstraat 1
6039 RV Stramproy
T +31 (0)495 564113
F +31 (0)495 561560
sales@oakfield.nl
www.oakfield.nl

Publicatiedatum: 9-3-2017
Auteur: Izak Heijboer
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

19-10-2017 "Overproductie dreigt door massale omschakeling naar bio"
18-10-2017 VS: Kansen voor cranberry-telers na magere oogst in Canada
18-10-2017 Frankrijk: bio-wortelen Bio c'Bon niet residuvrij
16-10-2017 Het wel en wee van een kleine Canadese biologische kasgroenteteler
16-10-2017 Duitsland: Bio-appeltelers optimistisch, ondanks kleinere oogst
16-10-2017 Klimaatverandering bedreigt wilde verwanten voedselgewassen
16-10-2017 Levenskrachten in voedsel meten met koperkristallisatiebeelden
16-10-2017 Waar blijven de tegenstanders van eerlijk rekenen?
13-10-2017 "Ga niet als een cowboy de markt op, maar sluit je aan bij een afzetpartij"
13-10-2017 Belang van bijenbestuiving op Bejo’s Open Dagen
13-10-2017 Koeien richten enorme ravage aan bij Amerikaanse bio-boer
12-10-2017 Bezwaren tegen sojapatent Monsanto afgewezen
11-10-2017 "Bij bio nóg afhankelijker van de grillen van de natuur"
11-10-2017 Sil Oostendorp: teler in bijen- en vogelparadijs
10-10-2017 Bio wordt populairder in Iran
10-10-2017 Graanteeltseizoen: langdurige droogte, nauwelijks ziektedruk
10-10-2017 Uitgebreide gids biologische gewasbescherming vruchtgroenten verschenen
10-10-2017 Costa Rica grote exporteur biobananen en -ananas naar EU
10-10-2017 Bourgondisch genieten met een broodje kaas tussen de middag
10-10-2017 Italiaanse handelaar gaat zich richten op bio wilde spinazie en boerenkool

 

Reacties:


Oakfield. Een naam in champignons!
Gerald Langerak, Nieuwe Niedorp (email) - 10-3-2017 12:42:56


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *