Miljoenen voor stimulering omschakeling in Thüringen
Minister Birgit Keller wil hiermee niet alleen een gezonder dieet promoten, maar ook de regionale macht versterken. Het grootste deel van de biologische producten die momenteel in Thüringen verkocht worden, is niet afkomstig uit de regio.
Het aandeel van de biologische bedrijven lag in 2015 in Thüringen op 8,6 procent. Er werd een lichte stijging ten opzichte van het voorgaande jaar waargenomen. Het bio-landbouwareaal bedroeg in 2015 in totaal 32.500 hectare, wat neerkomt op slechts 4,2 procent van het totale landbouwareeal in de staat. Het ministerie sprak zijn vertrouwen uit dat in 2016 het bio-aandeel zal stijgen met concrete steunmaatregelen en dat de consument daardoor in de toekomst meer lokale producten kan aanschaffen.
De minister is van plan om bovenop deze maatregelen het onderwijs en de adviserende structuren te verbeteren. Er komt meer aandacht voor kennis- en informatie-uitwisseling.
Bron: Thüringer Allgemeine