Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Biologische Velddag toont demo's granen en quinoa

Op de Biologische Velddag 22 juni aanstaande liggen diverse proefvelden en demonstraties klaar op proefboerderij De Broekemahoeve in Lelystad. Veel gewassen zijn nog in de beginfase van ontwikkeling, maar de granen staan al in bloei. In samenwerking met het bedrijfsleven verkent het Louis Bolk Instituut de teelt en bakkwaliteit van nieuwe zomertarwerassen. Agrifirm Plant heeft proefvelden aangelegd en de bakkerijen Zonnemaire en Verbeek kijken mee in de bakkwaliteit van de nieuwe rassen. Sinds jaren is Lavet het hoofdras in de biologische akkerbouw. Maar het is noodzakelijk om andere rassen achter de hand te hebben indien Lavet het laat afweten. Ook dit jaar staat er weer quinoa, een gewild product dat een plek in het schap heeft veroverd. In het veld van 2,5 hectare staat het quinoaras Jessie. Joost Rijk is bedrijfsleider van het biologische proefbedrijf en geeft aan dat de groei er nu goed in zit. Het gewas is 18 mei voor de tweede keer gezaaid, na de eerste zaai kwamen er niet genoeg planten per vierkante meter. "We verwachten dat we het gewas in september kunnen oogsten. De opbrengst hangt sterk samen met het weer dat we deze zomer krijgen, maar 2.5 tot 3 ton per hectare geschoond product  goed haalbaar."


Joost Rijk.

Quinoa (Chenopodium quinoa) hoort thuis in de amarantenfamilie (Amaranthaceae) en is familie van spinazie en suikerbiet. De Nederlandse naam is 'gierstmelde' en het lijkt ook sterk op het onkruid melde of melganzenvoet. De teelt en verwerking vertoont veel gelijkenissen met de zomergranen zodat quinoa soms een 'pseudograan' wordt genoemd. De zaadjes worden gevormd in een bloeipluim en zijn ongeveer 2 millimeter groot. De quinoazaadjes hebben een hoge voedingswaarde en zijn tegenwoordig populair ter vervanging van rijst of pasta.

Datum: woensdag 22 juni 2016
Thema: Meer vruchten uit de bodem
Tijd: Biologische Velddag vanaf 14:00 uur met om 18:00 uur een Bourgondische warme maaltijd als afsluiting om rondom het houtvuur verder te praten
Vooraf met korting reserveren diner a 19,50 euro: biovelddag@destrandhoeve.nl. Symposium Agrifirm: vanaf 10:15 uur opgave via www.agrifirm.com (kiezen voor Agrifirm Feed en daarna biologisch).
Info & aanmelding deelname bedrijven: www.biologischevelddag.nl

Publicatiedatum: 17-6-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-2-2017 Klaas van Egmond: "Niet alles hoort te koop te zijn"
22-2-2017 Inspiratiesessie 'Welke ondernemerschapscompetenties heb jij nodig?'
22-2-2017 Fotoreportage Nederlanders op BIOFACH 2017
21-2-2017 Verwondering en respect voor de biologische sector
21-2-2017 "Ik denk dat we er volgend jaar weer gaan staan"
21-2-2017 Ondernemersmissie naar de 'Nordics': 6 en 7 maart 2017
20-2-2017 Workshops over toekomst Vlaamse bio-landbouw
15-2-2017 Kennisdag Bodemvruchtbaarheid in BelgiŽ
15-2-2017 Naar een houdbaar wereldvoedselsysteem: de rol van geld
15-2-2017 BIOFACH 2017 overspoeld door Nederlandse belangstelling
15-2-2017 Gaia Green Awards roemt duurzame horecaondernemers
13-2-2017 Fotoreportage: Organic Route op Fruit Logistica Ď17
7-2-2017 Fruit Logistica: alle standhouders op de Organic Route
7-2-2017 Tweede Kamerwoordvoerder Carla Dik-Faber over landbouwpolitiek
6-2-2017 21 februari: lezing bij biokwekerij Dependens
3-2-2017 Rabobank en Noordelijke provincies leveren veel deelnemers BIOFACH
3-2-2017 Workshops vegetarisch koken met bio-ingrediŽnten
2-2-2017 Verrassend Veggie: een kijkje in de plantaardige keuken
1-2-2017 15 uiteenlopende bio-bedrijven verenigd op Holland Paviljoen
1-2-2017 Start cursusprogramma Natuurbeheer en ondernemerschap

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *