Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Biologische Velddag toont demo's granen en quinoa

Op de Biologische Velddag 22 juni aanstaande liggen diverse proefvelden en demonstraties klaar op proefboerderij De Broekemahoeve in Lelystad. Veel gewassen zijn nog in de beginfase van ontwikkeling, maar de granen staan al in bloei. In samenwerking met het bedrijfsleven verkent het Louis Bolk Instituut de teelt en bakkwaliteit van nieuwe zomertarwerassen. Agrifirm Plant heeft proefvelden aangelegd en de bakkerijen Zonnemaire en Verbeek kijken mee in de bakkwaliteit van de nieuwe rassen. Sinds jaren is Lavet het hoofdras in de biologische akkerbouw. Maar het is noodzakelijk om andere rassen achter de hand te hebben indien Lavet het laat afweten. Ook dit jaar staat er weer quinoa, een gewild product dat een plek in het schap heeft veroverd. In het veld van 2,5 hectare staat het quinoaras Jessie. Joost Rijk is bedrijfsleider van het biologische proefbedrijf en geeft aan dat de groei er nu goed in zit. Het gewas is 18 mei voor de tweede keer gezaaid, na de eerste zaai kwamen er niet genoeg planten per vierkante meter. "We verwachten dat we het gewas in september kunnen oogsten. De opbrengst hangt sterk samen met het weer dat we deze zomer krijgen, maar 2.5 tot 3 ton per hectare geschoond product  goed haalbaar."


Joost Rijk.

Quinoa (Chenopodium quinoa) hoort thuis in de amarantenfamilie (Amaranthaceae) en is familie van spinazie en suikerbiet. De Nederlandse naam is 'gierstmelde' en het lijkt ook sterk op het onkruid melde of melganzenvoet. De teelt en verwerking vertoont veel gelijkenissen met de zomergranen zodat quinoa soms een 'pseudograan' wordt genoemd. De zaadjes worden gevormd in een bloeipluim en zijn ongeveer 2 millimeter groot. De quinoazaadjes hebben een hoge voedingswaarde en zijn tegenwoordig populair ter vervanging van rijst of pasta.

Datum: woensdag 22 juni 2016
Thema: Meer vruchten uit de bodem
Tijd: Biologische Velddag vanaf 14:00 uur met om 18:00 uur een Bourgondische warme maaltijd als afsluiting om rondom het houtvuur verder te praten
Vooraf met korting reserveren diner a 19,50 euro: biovelddag@destrandhoeve.nl. Symposium Agrifirm: vanaf 10:15 uur opgave via www.agrifirm.com (kiezen voor Agrifirm Feed en daarna biologisch).
Info & aanmelding deelname bedrijven: www.biologischevelddag.nl

Publicatiedatum: 17-6-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

20-4-2018 Details GO! Organic Festival zijn bekendgemaakt
20-4-2018 Internationaal tweedaags kleinfruitevent
19-4-2018 Informatiebijeenkomst Academie Kraaybeekerhof: 21 april
18-4-2018 Denen zetten nieuw biologisch wereldrecord
17-4-2018 Technologische revolutie in de voedselketen
13-4-2018 Bio melkveehouder doet mee aan 'Loeren bij de Boeren'
12-4-2018 Inschrijven voor Masterclass Joel Salatin kan nog
12-4-2018 Studiedag vitaliteit van voeding op 18 april
11-4-2018 Voorproefje nieuwste innovaties Natural & Organic Products Europe 2018
11-4-2018 Biologisch varkenshouder als gastspreker in Dalfsen
10-4-2018 Najaarscongres BD/Demeter op woensdag 17 oktober
9-4-2018 EKO-promotieweek: Save The Date
30-3-2018 Vierde editie Afrika Works! wordt gehouden in Rotterdam
29-3-2018 Natexpo Lyon: 600 exposanten verwacht
27-3-2018 Klimaatverandering en de gevolgen voor de wereldvoedselvoorziening
26-3-2018 Eerste Nationale Bijentelling op 21 en 22 april
21-3-2018 Kan de voedselproductie zonder chemie?
21-3-2018 Chocolade-event in Maastricht
20-3-2018 Fotoreportage: BioBorrel focust op begin van de bio-keten
20-3-2018 Vele nieuwe merken aanwezig op Natural Food Show 2018

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *