Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Nationale Business Succes Award:
Weerribben Zuivel winnaar 2015 in melkvee/zuivelbranche

Weerribben Zuivel BV is door de Nationale Business Succes Award uitgeroepen tot branchewinnaar 2015 in de melkvee/zuivelbranche. Het bedrijf heeft zich volgens de Nominatiecommissie in betrekkelijk korte tijd ontwikkeld tot één van de meest markante zuivelproducenten van Nederland, met een zeer sterke positionering. "Weerribben Zuivel BV weet door haar grote biologische kwaliteit een zeer grote mate van tevredenheid bij haar klanten te bereiken."

Weerribben Zuivel BV is gespecialiseerd in de melkveehouderij en verwerking van melkproducten zoals melk, yoghurt en karnemelk. Eigenaar Klaas de Lange vaart een ietwat andere koers dan veel van zijn concullega's. In plaats van zijn melk te verkopen aan de grote zuivelproducenten, kiest hij ervoor de melk zelf te verwerken tot ambachtelijke (boeren)zuivelproducten. Wat hem drijft: iedereen moet kunnen genieten van melk die gezond en vers is, zonder onnodige toevoegingen en manipulaties. De onderneming beschikt over een stuk natuurgrond van circa 300 hectare waarop circa 260 koeien worden gehouden. Het familiebedrijf Weerribben Zuivel BV vindt zijn oorsprong ruim honderd jaar geleden, toen men zich naast veeteelt ook met rietteelt bezighield. Vanaf 1984 maakte men de overstap naar een biologische melkveehouderij en in 1992 werd gestart met het zelf produceren van biologische zuivel.

De Nominatiecommissie van het Nationale Business Succes Award Instituut ziet in Weerribben Zuivel BV een stabiele, vooruitstrevende onderneming die uitstekend anticipeert op nieuwe ontwikkelingen en haar concurrenten vaak een slag voor is.

Ambachtelijke kwaliteit

De jury prijst met name haar oog voor kwaliteit. Weerribben Zuivel BV is in omvang niet te vergelijken met reuzen als Campina of Melkunie, maar wel zeer onderscheidend omdat zij uitsluitend gericht is op ambachtelijke (biologische) kwaliteit. Met een zeer betrokken team van medewerkers maakt zij elke dag superverse zuivelproducten, die te koop zijn in online supermarkten en natuurvoedingswinkels en zeer goed worden ontvangen. "Ook horecabedrijven weten Weerribben Zuivel te vinden, en wel voor de melk. Zij kunnen op hun beurt de klant heerlijke cappuccino's schenken met een stevige laag melkschuim. Hoe krijgt Weerribben het voor elkaar om zulke heerlijke, goedschuimende melk te produceren? Dat is volgens Klaas de Lange een kwestie van versheid: vannacht gemolken, vanmorgen verwerkt en daarna gelijk afleveren bij de afnemers. En, niet te vergeten: weinig bewerking en goede melk", stelt Robert Zwaan, hoofd van de dagelijkse Nominatiecommissie.

Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen staat bij Weerribben Zuivel BV hoog in het vaandel. Zo zijn de producten op diverse manieren gecertificeerd (Skal en Demeter). Ook komen de koeien verhoudingsgewijs veel in de openlucht en krijgen ze weinig krachtvoer en geen preventieve medicijnen. Op de weilanden waarop ze grazen is geen kunstmest of chemisch bestrijdingsmiddel gebruikt. Hun voer bestaat uit biologische grondstoffen en is vrij van genetisch gemodificeerde bestanddelen.

Voor meer informatie: www.weerribbenzuivelcampagne.nl

Publicatiedatum: 21-10-2015

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-9-2017 "Nederlandse bio-melkproductie vooral bestemd voor thuismarkt"
19-9-2017 VS: OTA wil strengere regels bio-eiersector afdwingen
18-9-2017 Spannend moment voor biologische melkveehouders
13-9-2017 KWIN Veehouderij 2017-2018 verschenen
11-9-2017 Van der Valk breidt bio-zuivelaanbod uit
5-9-2017 Biologische melkproductie Vlaanderen: 13 miljoen liter
1-9-2017 "Alternatieve vetten in de lift door hoge boterprijs"
1-9-2017 "Enthousiaste ondernemers die in hart en nieren biologisch zijn"
31-8-2017 FrieslandCampina introduceert biologische GOS-syrup
29-8-2017 Biologische garantieprijs FrieslandCampina september 49 euro
28-8-2017 Claimorganisatie steunt gedupeerde pluimveehouders fipronilcrisis
28-8-2017 "Erg hard oordeel vanuit Tweede Kamer over fipronil"
25-8-2017 Detox-kuur moet kip fipronil-vrij maken
25-8-2017 Pluimveehouders ontgoocheld na fipronildebat
24-8-2017 Directe schade fipronilaffaire voor biopluimveesector: 3 euro per hen
22-8-2017 Uitstel betaling belastingen door fipronilcrisis mogelijk
21-8-2017 Overname voorkomt einde Zuiver Zuivel
17-8-2017 Kamerleden terug van reces voor spoeddebat eiercrisis
16-8-2017 Bio-pluimveebedrijven krijgen de bal teruggekaatst
15-8-2017 Bio-melkveehouder Frits Kool overleden

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *