De top is ontwikkeld voor belangrijke stakeholders in de voedingsindustrie, waaronder:
- Bedrijven met eten en drinken
- Ingrediƫntenleveranciers
- Winkeliers en distributeurs
- Verpakkingsbedrijven
- Certificering en inspectiediensten
- Industrie-organisaties en verenigingen
- Investeerders en financiers
- Andere belanghebbenden
Over de top
Sinds 2009 worden op de Sustainable Foods Summit toonaangevende problemen waar men in de voedingsindustrie tegen aanloopt besproken, met betrekking tot duurzaamheid en eco-labels, zoals biologisch, Fairtrade, Rainforest Alliance et cetera.De Sustainable Foods Summit wordt georganiseerd door Organic Monitor. Zoals gezegd is dit de zevende Europese editie van deze internationale reeks. Andere edities worden gehost door Noord-Amerika en Latijns-Amerika.
Voor meer informatie: www.sustainablefoodssummit.com