"Voorkiemen van biologische aardappelen loont"
Foto: de sortering van Toluca bij oogst, voorgekiemd (links) en niet voorgekiemd (rechts)
De voorgekiemde aardappelen waren eerder boven de grond. Uiteindelijk hadden de voorgekiemde aardappelen een iets lagere opbrengst en een fijnere sortering. De marktbare opbrengst (+35mm) was voorgekiemd 40,9 ton per hectare, niet voorgekiemd 36,7 ton per hectare. De sortering +50mm gaf voorgekiemd 36,4 en niet-voorgekiemd 28,1 ton per hectare. Het ondergewicht was ongeveer gelijk op 335g/5kg.
Klik hier om het hele onderzoek te lezen.
Bron: www.ccbt.be